Perché i forni e gli elementi elettrici fumano?
Il tuo forno elettrico fuma e non contiene cibo? Forni, tostapane, stufe e altri apparecchi elettrici con elementi riscaldanti possono fumare e odorare per una serie di motivi. Anche se potresti essere preoccupato che si tratti di un problema elettrico, di solito è solo qualcosa che si trova sopra o vicino all'elemento e viene bruciato, o almeno surriscaldato, dal calore intenso e improvviso dell'elemento che si accende. In alcuni casi, il materiale brucerà e il fumo e l'odore si dissiperanno. In altri casi, potresti avere un pericolo di incendio sulle mani, quindi assicurati di controllarlo prima di lasciare che il problema si esaurisca.
Rivestimenti di fabbrica
Gli elementi elettrici nei forni nuovi spesso hanno un rivestimento di fabbrica, come l'olio, che protegge gli elementi durante lo stoccaggio. Il rivestimento di solito si brucia quando il dispositivo viene acceso per la prima volta. Potrebbe anche esserci una notevole quantità di fumo. I nuovi forni possono anche sentire l'odore di altre parti interne, come l'isolamento o gli adesivi utilizzati durante la produzione. A volte il primo utilizzo di un forno aiuta a polimerizzare adesivi e altri materiali. I produttori di elettrodomestici consigliano spesso di pulire le griglie del forno (e talvolta l'intero interno del forno) con acqua e sapone, quindi riscaldare il forno per 30 minuti o più per bruciare i rivestimenti di fabbrica.
Polvere
È probabile anche un elemento puzzolente o fumoso se un apparecchio è rimasto inattivo per lunghi periodi di tempo. Ciò è dovuto al deposito di polvere, ragnatele e altre particelle sull'elemento e si ottiene l'odore di fumo alla prima bruciatura dell'anno. La stessa cosa accade con una fornace ad aria forzata quando la accendi per la prima volta in autunno. Una piccola quantità di polvere sugli elementi riscaldanti è innocua e l'odore scompare in pochi minuti, ma è una buona idea pulire i riscaldatori elettrici a battiscopa e gli stufe portatili all'inizio di ogni stagione di riscaldamento. La polvere e le ragnatele possono inibire il trasferimento di calore e limitare il flusso d'aria, rendendo un riscaldatore meno efficiente e più incline al surriscaldamento.
Cibo e grasso
La maggior parte dei forni elettrici ha due elementi riscaldanti. Uno è un elemento di cottura nella parte inferiore del forno e l'altro è un elemento di preriscaldamento / grill nella parte superiore del forno. Gli elementi di preriscaldamento / broiler possono provocare schizzi di grasso dal cibo, ma è molto più comune che il cibo si rovesci sull'elemento cuocere sottostante.
Avvertimento
Piccole quantità di grasso e cibo di solito si bruciano in pochi minuti, mentre grandi fuoriuscite o pezzi di cibo possono facilmente prendere fuoco e infiammarsi, creando un pericolo di incendio. Se il tuo forno fuma a causa del cibo che ha creato un piccolo fuoco, spegni il forno e spegni la fiamma con una manciata di sale, oppure usa un tipo appropriato di estintore.
Lasciate raffreddare completamente il forno, quindi pulitelo prima di riutilizzarlo. Se il forno fuma, ma non c'è fiamma, puoi raschiare via il cibo dall'elemento con una spatola di plastica resistente al calore o uno strumento simile. Non usare il metallo perché può danneggiare l'elemento e, dopotutto, è attraversato da elettricità ad alta tensione.