Manipolazione della peronospora del basilico
Se sospetti che le tue piante di basilico siano state colpite dalla peronospora del basilico, cosa fai dopo? La peronospora del basilico è una malattia altamente contagiosa e può venire con poco preavviso. Si trasmette attraverso spore che sono quasi invisibili ad occhio nudo e possono essere soffiate dal vento; portato su abiti, mani o strumenti; o viaggia sull'acqua che viene spruzzata o spruzzata da una pianta all'altra. Ecco alcune cose che puoi fare dopo aver trovato la peronospora al basilico nel tuo giardino, nonché alcune risposte alle domande comuni sulla peronospora al basilico.
Aspetto
La peronospora del basilico è causata da un agente patogeno chiamato Peronospora belbahrii. Il basilico che è stato infettato dalla peronospora può avere un aspetto giallastro, simile a un problema nutrizionale. L'ingiallimento in genere compare per la prima volta nelle aree lungo le vene principali e alla fine si diffonde in tutta la foglia. Le foglie infette possono anche mostrare macchie nere irregolari e spore grigie e sfocate sul lato inferiore della foglia. Con l'avanzare della malattia, le foglie diventano completamente gialle e cadono, gli steli appassiscono e la pianta alla fine muore.
L'infezione di solito inizia più in basso sulla pianta e si sposta verso l'alto. Se sospetti che le tue piante siano infette dalla peronospora del basilico e desideri una diagnosi esperta, puoi portare una foglia colpita alla tua contea locale o all'ufficio di estensione dell'università per un'identificazione positiva. Pizzica con cura una foglia e mettila in un sacchetto di plastica sigillato per il trasporto.
Rimuovi le piante infette
Una volta che sei certo che la tua pianta abbia la peronospora, copri l'intera pianta con un sacchetto per evitare che le spore si diffondano: ricorda, possono disperdersi nell'aria e atterrare su altre piante, oppure possono cadere e contaminare il terreno.
Avvertimento
Solleva l'intera pianta, rimuovila dal giardino e distruggila. Non compostare la pianta o cercare di rimuovere solo le foglie visibilmente colpite. Non salvare i semi di basilico da nessuna parte del raccolto di quell'anno. Le spore possono infettare i semi e colpire le piante dell'anno successivo.
Prevenzione
La peronospora del basilico prospera in condizioni calde e umide. Può crescere a temperature fino a 15°C, ma è più diffuso a temperature più elevate, specialmente in condizioni di umidità. Questo è il motivo per cui il problema tende ad essere più grave alla fine dell'estate in molti climi. Il modo migliore per prevenire la peronospora o limitarne la diffusione è di distanziare le piante abbastanza lontano in modo che le loro foglie possano asciugarsi tra un'annaffiatura e l'altra o dopo la pioggia. L'irrigazione a goccia è preferibile all'irrorazione perché le foglie rimangono asciutte. Se devi spruzzare, innaffia le piante più profondamente e meno spesso, preferibilmente al mattino presto in modo che le piante abbiano tutto il tempo per asciugarsi durante il giorno e tra un'annaffiatura e l'altra.
La peronospora del basilico può rimanere vitale per molti anni nel terreno, con alcuni rapporti che indicano che le spore possono rimanere vitali per otto anni o più. Per andare sul sicuro, è una buona idea ruotare il raccolto di basilico e piantarlo in una posizione completamente nuova per la prossima stagione.
Consumo sicuro
In generale, le foglie di basilico infettate dalla peronospora non sono velenose, ma non è consigliabile mangiare foglie chiaramente colpite. Quando noti per la prima volta i segni della muffa, è meglio rimuovere l'intera pianta e rimuovere e cuocere solo le foglie sane, se vuoi mangiarle. Poiché il basilico cresce così velocemente, la rimozione rapida e l'avvio di nuove piante in una nuova posizione è il modo migliore per prevenire la diffusione delle spore di muffa.