Sapote bianco crescente di Casimiroa

Lo sapote bianco porta un frutto rotondo di medie dimensioni con una polpa bianca dolce
Lo sapote bianco porta un frutto rotondo di medie dimensioni con una polpa bianca dolce e un po 'delicata.

Il sapote bianco appartiene al genere Casimoroa ed è una delle tante piante appartenenti a famiglie diverse a portare il nome comune "sapote". Altri includono il genere mamey sapote (dal Pouteria) e il sapote nero (dal genere Diospyros). Ciò che accomuna queste piante, che possono anche appartenere a famiglie diverse, è il frutto commestibile, diffuso nelle zone tropicali.

Lo sapote bianco porta un frutto rotondo di medie dimensioni con una polpa bianca dolce e un po 'delicata. Oltre al sapote bianco (C. edulis), ci sono circa altre cinque specie in questo genere. Gli esemplari tipici del genere crescono in piccoli alberi o grandi arbusti e sono sempreverdi nelle regioni tropicali.

Possono essere coltivati in grandi contenitori al chiuso, anche se come con tutti i frutti tropicali, portare un esemplare alla frutta sarà una sfida. Tuttavia, se ti capita di ottenere un frutto sapote bianco, può comunque essere divertente asciugare e germogliare il seme e coltivarlo come ornamentale. Sono bellissimi alberelli con tronchi contorti e ruvidi e foglie lucide su rami cadenti. Può resistere a temperature più fredde (anche sotto lo zero) e correnti d'aria fredde e non ama il caldo e l'umidità intensi.

Condizioni di crescita

White Sapote non è particolarmente difficile da coltivare se si seguono questi parametri:

  • Leggero: lo sapote bianco cresce nelle regioni tropicali, ma tende a crescere ad altitudini più elevate. Pertanto, ama la luce solare intensa ma non richiede una forte luce solare diretta per prosperare.
  • Acqua: necessita di acqua media, ma non lasciarla mai riposare in acqua stagnante. Err dalla parte dell'arido.
  • Terreno: Qualsiasi buono, veloce-drenante terriccio sarà probabilmente fare.
  • Fertilizzante: nutrire con un fertilizzante liquido di agrumi debole per tutta la stagione di crescita.

Propagazione

Il modo più probabile in cui ti imbatterai in uno sapote bianco è un frutto, quindi ti propagherai dal seme. Per far germogliare un seme di sapote, prima lascia asciugare il seme fresco e pianta in un contenitore di terreno umido. Possono anche essere propagati mediante stratificazione aerea, che viene comunemente eseguita dai coltivatori commerciali.

Non si radicano bene dalle talee, quindi è meglio evitare questa tecnica se possibile.

Rinvaso

Lo sapote bianco non cresce particolarmente rapidamente e dovrebbe solo essere rinvasato ogni due anni circa come giovani.

In generale, non amano il rinvaso, quindi gli esemplari più grandi dovrebbero essere lasciati nelle loro vasche e potati a una dimensione appropriata.

Varietà

Il sapote bianco è il più comune tra le specie Casimiroa. Cresce come pianta selvatica nel Messico centrale e nell'Europa centrale, nonché come pianta commerciale limitata in Florida e pianta ornamentale in California. Viene anche utilizzato per fornire ombra nelle piantagioni di caffè nell'Europa centrale.

All'interno della specie, ci sono molte cultivar che sono state allevate per qualità di frutta desiderabili, inclusa la mancanza di semi, sapore o robustezza del frutto, che è notoriamente fragile e facilmente distrutto. A causa dell'ampia ibridazione, molti sapote non si propagano bene dal seme.

Suggerimenti del coltivatore

Man mano che le piante vanno, queste non sono particolarmente difficili da coltivare, ma se sei abbastanza fortunato da ottenere frutti, ci sono alcune precauzioni che dovresti osservare. Non strappare mai il frutto dall'albero, poiché ciò incoraggerà un rapido marciume del frutto.

Invece, taglia il frutto dall'albero con un piccolo pezzo di ramo ancora attaccato. Questa protuberanza appassirà e cadrà, segnalando che il frutto è pronto da mangiare. In generale, i frutti sono estremamente fragili e dovrebbero essere raccolti mentre sono ancora verdi.

Il sapote bianco è vulnerabile ai parassiti tra cui afidi, cocciniglie, squame e mosche bianche. Se possibile, identifica l'infestazione il prima possibile e tratta con l'opzione meno tossica.

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