La differenza tra porcellana fine, porcellana e stoviglie
A parte l'aspirazione a essere più intelligente di tutti i tuoi amici, perché preoccuparti della differenza tra porcellane, porcellane e stoviglie semplici e vecchie? Il motivo più semplice è scegliere il giusto servizio di piatti, o due, da utilizzare a casa, sia che li acquisti in un negozio di antiquariato o che ti registri per il tuo matrimonio. In secondo luogo, se erediti un set o ne trovi uno per una canzone a una svendita di garage, vorrai sapere come prenderti cura dei tuoi nuovi piatti in modo appropriato.
Scopri cosa distingue la porcellana fine dalla porcellana e come queste differiscono dalle stoviglie di tutti i giorni.
In cosa differiscono Fine China, porcellana e bone china?
In passato, la maggior parte delle spose si registrava per un modello di porcellana. In senso lato, la Cina (soprattutto in Europa) si riferisce ai piatti "buoni". Queste sono le graziose ambientazioni riservate alle occasioni speciali e alle vacanze nella maggior parte delle case. Questo tipo di set può essere passato di generazione in generazione. Questo non vuol dire che alcune coppie non si registrino per le stoviglie in questi giorni, ma la percentuale che sceglie un modello di fantasia è molto inferiore ora che nei decenni passati. O rinunciano alla pignoleria, preferendo uno stile di vita più informale o si divertono a prendere il posto di custode della raffinata porcellana della nonna quando non ne ha più bisogno.
Ma qual è la differenza tra porcellana e porcellana? A quanto pare, sono la stessa cosa, secondo Noritake: "Molte persone sono confuse sulla differenza tra 'porcellana' e 'porcellana'. I due termini descrivono lo stesso prodotto. Il termine "porcellana" deriva dal suo paese di origine e la parola "porcellana" deriva dalla parola latina "porcella", che significa conchiglia. Indica un prodotto che è liscio, bianco e brillante. "
Gli inglesi iniziarono a produrre porcellane
La prima porcellana usata per i vasi era fatta di argilla caolino combinata con granito in Cina, da cui il nome familiare, molti secoli fa. Fu solo all'inizio del 1700 che la porcellana a pasta dura simile alle merci moderne fu prodotta in Germania combinando l'argilla con il feldspato. Intorno al 1770 l'argilla di caolino fu trovata in Cornovaglia, in Inghilterra, e anche gli inglesi iniziarono a produrre porcellana. Indipendentemente da dove sia (o sia stato) prodotto, gli articoli in porcellana vengono tutti cotti ad alta temperatura.
Poi hai la bone china, che ha un ingrediente aggiunto e una diversa temperatura di cottura. Gli inglesi hanno reso la ceramica più leggera, più traslucida e più forte aggiungendo cenere ossea macinata da animali da fattoria all'argilla caolino bagnata alla fine del 1700, secondo Antiques 101 di Frank Farmer Loomis IV. Sono stati anche in grado di cuocere i pezzi a una temperatura più bassa aggiungendo quella cenere d'osso alla loro composizione di argilla. Spode, l'entità che per prima ha prodotto questo tipo di soft china, era una delle fabbriche che operavano in Inghilterra all'epoca. Altre fabbriche che producevano bone china a metà del 1800 erano Coalport, Wedgwood, Worchester e molte altre. La bone china di solito non è bianca come la porcellana.
Quindi, se preferisci stoviglie raffinate con un tocco pesante, scegli porcellana fine a pasta dura, nota anche come porcellana. Se ti piace un aspetto e un tocco traslucidi più leggeri, metti insieme un set di bone china. O sarà una bella aggiunta alla tua tavola.
Stoviglie casual
Il servizio da tavola incorpora tutti i tipi di piatti, comprese bone china e porcellana. Ma ci sono molti tipi di piatti, ciotole, tazze e piattini fatti di altre sostanze tra cui gres, ceramiche e persino plastica come la melamina. La maggior parte di questi sono lavabili in lavastoviglie e molti set hanno pezzi da portata coordinati proprio come la porcellana fine, rendendoli ideali per l'uso quotidiano.
Le famiglie con bambini spesso optano per stoviglie di plastica quando sono piccoli poiché è il tipo più resistente disponibile. Potrebbe rompersi se lo lasci cadere su una superficie dura o graffiare con l'uso quotidiano di utensili, ma nel complesso è più adatto ai bambini. Dare un calcio in più a un modello in gres o ceramica di tutti i giorni più bello mentre i bambini crescono è sempre un'opzione.
La scelta di un modello di stoviglie casual può spesso essere più conveniente rispetto all'utilizzo di porcellane fantasiose per i pasti di tutti i giorni. Tuttavia, non è sempre vero. Quando selezioni un motivo vintage, scoprirai che alcuni set di stoviglie della metà del secolo costeranno tanto da completare pezzo per pezzo quanto un set di porcellana fine o bone china.
Troverai anche stoviglie casual in vetro. Tuttavia, la maggior parte del vetro (incluso il vecchio vetro Depression) sarà permanentemente inciso da detersivi per lavastoviglie abrasivi con lavaggi ripetuti. Questa nuvolosità si chiama "malattia" nei cerchi di raccolta e non può essere rimossa. Qualsiasi bicchiere nell'armadio, vecchio o nuovo, dovrebbe essere lavato a mano per mantenerlo lucido e chiaro.