Cosa c'è da sapere sul codice elettrico della cucina?

Le basi del codice elettrico e le pratiche consigliate per la ristrutturazione della cucina spesso sembrano regole inutili elaborate in una sala riunioni dell'ufficio, poiché il codice elettrico alla fine viene martellato sui tavoli delle riunioni. La maggior parte, tuttavia, proviene da persone che lavorano sul campo: elettricisti, appaltatori e altri professionisti del settore.

Queste raccomandazioni influenzano la European National Fire Protection Association (NFPA). Questo è il gruppo che scrive il National Electrical Code (NEC), che poi viene adottato in tutto o in parte dal tuo comune.

Quindi è più che rendere felice il tuo ispettore locale di qualsiasi altra cosa. Lungi dall'essere draconiano, il codice si rivolge solo al minimo indispensabile. L'NFPA aggiorna il codice ogni tre anni per soddisfare le crescenti esigenze della cucina moderna. Sei aggiornato con il codice?

Circuiti per piccoli elettrodomestici protetti da gfci

Requisito: fornire almeno due circuiti da 20 A e 120 V per fornire alimentazione alle prese GFCI (Ground Fault Circuit Interrupter) per il piano di lavoro e le zone pranzo.

Perché: sono necessari 20 amp (contro 15 amp) per i requisiti di potenza più elevati che si trovano nelle cucine. Pensa a tostapane, frullatori e frullatori. La parte "due" di questo requisito distribuisce l'area di copertura, sebbene non il carico totale, poiché entrambe possono trovarsi sullo stesso circuito. Fornire frequenti punti di collegamento è stato a lungo un pilastro del NEC in modo che i proprietari di case non siano tentati di allungare troppo i cavi di alimentazione.

Circuito di illuminazione di base

Requisito: fornire almeno un circuito da 15 A e 120 volt che alimenta un apparecchio da soffitto, luci da incasso e qualsiasi luce sottopensile. Questo non può essere su un circuito GFCI.

Perché: è richiesto un amperaggio inferiore per i corpi illuminanti; tuttavia, se si desidera una maggiore illuminazione, sarà necessario aumentare l'amperaggio e altri fattori correlati, come le sezioni dei cavi, ecc., per soddisfare tali esigenze.

Il requisito "uno" è il minimo indispensabile per garantire che le cucine abbiano almeno un qualche tipo di illuminazione permanente. Infine, se le luci fossero accese sul GFCI, potrebbero accidentalmente essere scattate.

Distanza tra gfcis sui controsoffitti

Requisito: non lasciare più di 122 centimetri tra i recipienti del piano di lavoro.

Perché: l'intento è che il proprietario di una casa non debba essere tentato di allungare un cavo più di 61 centimetri (cioè la metà dei 122 centimetri richiesti) per collegare un piccolo elettrodomestico. Puoi fornire GFCI più frequentemente di ogni 122 centimetri, che è generalmente considerata la pratica consigliata.

Prese resistenti alle manomissioni

Requisito: tutte le prese da 15 e 20 ampere, GFCI o meno, devono essere a prova di manomissione nei seguenti luoghi correlati alla cucina: circuito di piccoli elettrodomestici, spazio sul piano di lavoro, muro e corridoio.

Perché: se non hai eseguito lavori elettrici per alcuni anni, potresti essere sorpreso da questo requisito. Se hai acquistato una casa più vecchia, è probabile che la tua casa non abbia nessuno di questi punti vendita speciali.

Rispondendo al pericolo che i bambini si scioccassero attaccando oggetti conduttivi (graffette, forcine, ecc.) Nelle prese, il NEC iniziò a richiedere l' installazione di prese che hanno un forte "otturatore" all'interno.

Questo otturatore può essere aperto solo quando due poli elettrici vengono spinti contemporaneamente in una presa e con grande forza. Queste uscite sono identificate dalle lettere "TR" sul giogo anteriore dell'uscita.

Le sezioni del piano di lavoro larghe 30 centimetri richiedono GFCI

Requisiti: Le sezioni del piano di lavoro larghe 30 centimetri o più larghe sono considerate un "muro" e devono avere un recipiente (GFCI).

Perché: le persone fanno ogni genere di cose su minuscole sezioni del piano di lavoro, incluso il tentativo di stipare piccoli elettrodomestici. Questo requisito di "30 centimetri" garantisce che qualsiasi apparecchio aspirante venga impostato lì avrà una propria fonte di alimentazione.

Circuito lavastoviglie

Requisito: fornire un circuito dedicato da 15 A, 120 V cablato con 12 cavi. Non dovrebbe essere GFCI.

Perché: "Dedicato" è la parola importante. Ciò significa che la lavastoviglie ha un proprio circuito e non può staccarsi accidentalmente (a livello del circuito), spegnendo così l'alimentazione ad altre zone della cucina. Anche lo sgancio accidentale ne è la ragione, non essendo GFCI. Infine, 12 è il cavo standard per un circuito da 15 amp.

Circuito di smaltimento dei rifiuti

Requisito: fornire un circuito dedicato da 15 A, 120 V cablato con 12 cavi. Non dovrebbe essere GFCI.

Perché: il motivo è lo stesso del circuito della lavastoviglie sopra. Garbage disposa l non ho una corsa prolungata, come gamme o microonde. L'impulso iniziale è così alto che può facilmente far scattare l'interruttore, spegnendo così gli altri elettrodomestici in cucina.

Circuito a microonde

Requisito: fornire un circuito dedicato da 20 A e 120 V cablato con 11 cavi. Non dovrebbe essere GFCI.

Perché: il circuito da 20 amp è necessario per gestire i requisiti di potenza più elevati delle microonde. Un cavo calibro 12 è standard per qualsiasi circuito da 20 amp.

Circuito elettrico della gamma

Requisito: fornire un circuito dedicato da 50 A, 120/240 V cablato con cavo di dimensioni adeguate. Questo non dovrebbe essere GFCI.

Perché: le cucine elettriche assorbono più energia in cucina di quasi qualsiasi altra cosa. Quindi, tutto ciò che riguarda questo circuito è di grandi dimensioni e separato: un cavo grasso, un interruttore di circuito di grande potenza e un circuito dedicato per non far scattare altri apparecchi o luci.