Come organizzare uno scambio di cookie per le vacanze?

Ospitare uno scambio di biscotti è un modo divertente per alleviare il tempo trascorso a cucinare per le vacanze. Ammettiamolo, acquistare ingredienti e preparare un tipo di biscotto alla rinfusa è molto più facile che provare a cuocerne diversi tipi da soli.

Lo scopo di uno scambio di biscotti è chiedere a tutti gli ospiti di portare diverse dozzine dei loro biscotti fatti in casa preferiti da condividere. Idealmente, ognuno di voi andrà a casa con più varietà di biscotti. Alcune feste incoraggiano a confezionare i tuoi prodotti appena sfornati in regali proprio alla festa.

Ci sono tre parti essenziali dello scambio di biscotti da considerare: le regole, la stazione di campionamento e la stazione di confezionamento. Questa guida ti guiderà attraverso tutto ciò di cui hai bisogno per rendere il tuo prossimo scambio di cookie un successo.

Lista di controllo

Di seguito è riportato un elenco di elementi comuni forniti dagli host di scambio di cookie per l'evento. Potresti chiedere ai tuoi ospiti di aiutarti in uno dei seguenti casi.

• Lista degli invitati: invita da 5 a 10 persone che amano o sono disposte a preparare decine di biscotti da zero.
• Inviti: crea un invito personalizzato con indicazioni chiare per lo scambio di cookie.
• Forniture per la stazione: raccogliere abbastanza piatti per la stazione di campionamento. Includi segnaposto e una tovaglia festiva. Acquista spago, nastro e etichette regalo per la stazione di confezionamento.
• Scatole da forno: assicurati di immagazzinare abbastanza scatole da forno o teglie per biscotti per ogni partecipante da portare a casa da una mezza dozzina a una dozzina di biscotti di ogni partecipante.
• Bevande: assicurati di preparare caffè e tè a sufficienza per tutti gli ospiti. Considera l'idea di mescolare un pugno speciale per l'occasione.
• Cibo salato : offri agli ospiti qualcosa di salato come un uovo al forno da mangiare prima di assaggiare i biscotti.

Successivamente, rivedi questa sequenza temporale per ulteriori consigli e suggerimenti per rendere il tuo scambio di cookie un successo.

Un mese prima

1. Stabilisci le regole. Stabilisci istruzioni chiare che i tuoi ospiti devono seguire con largo anticipo. Calcola quanti biscotti ogni ospite dovrebbe portare in base alle dimensioni della festa. Ogni ospite dovrebbe essere in grado di tornare a casa con da una mezza dozzina a una dozzina di ogni tipo di cookie. Dovrebbero esserci abbastanza biscotti anche per il campionamento. Ad esempio, se stai invitando quattro ospiti, chiedi a ogni persona di portare sei dozzine di biscotti. Questa quantità darebbe a ogni partecipante una dozzina di ogni varietà, e ce ne sarà ancora una dozzina per la stazione di campionamento. Ecco alcune altre regole di esempio da considerare:
   1. I partecipanti sono invitati a portare almeno sei dozzine di cookie da condividere.
   2. Le ricette devono essere presentate all'ospite e approvate entro e non oltre due settimane prima della festa. Ciò garantirà una buona selezione di cookie per lo scambio.
   3. I biscotti devono essere fatti in casa e freschi per la festa.
   4. Accompagna i tuoi biscotti con le schede delle ricette per ogni ospite.
   5. Porta un piatto da portata e dei contenitori per i biscotti.
2. Invia inviti. Invita da 5 a 10 persone. Potresti invitare di più, ma poi dovresti considerare di chiedere a ogni ospite di cuocere più biscotti. Chiedete ai partecipanti di portare carte con ricette, scatole e confezioni se volete contenere i costi. L'aspetto più importante dell'invito è includere indicazioni chiare e regole facili da seguire.

Due o tre settimane prima

• Determina il biscotto che tutti cuoceranno. Cerca alcune ricette di biscotti e scegline una che sai che ti piacerà preparare e mangiare. Ora è anche il momento di ricordare agli ospiti di RSVP e inviare le loro ricette. Se troppe persone forniscono la stessa idea di ricetta, puoi aiutarle a scegliere una ricetta diversa, quindi c'è più varietà.
• Ordina scatole e forniture da forno. Fai la tua ricerca per trovare un buon affare su piccole scatole da forno o barattoli per confezionare biscotti in regali. Dovrai anche acquistare carta velina da forno, etichette regalo, nastro o spago e alcuni piatti extra se necessario. Assicurati di avere un'idea generale di come desideri che sia la tua stazione di campionamento e confezionamento. Assicurati di avere tavoli, tovaglie e tutti gli arredi per le feste scelti a questo punto.
• Crea segnaposto per biscotti. Una volta approvate e finalizzate tutte le ricette di biscotti, crea dei segnaposto per la stazione di campionamento. Le carte dovrebbero includere il tipo di cookie e il contributore.

Due giorni prima

• Prepara i biscotti. Questo passaggio è abbastanza autoesplicativo. Potresti anche contattare tutti i tuoi ospiti con un gentile promemoria per vedere se hanno tutto ciò di cui hanno bisogno per cuocere i loro biscotti.
• Negozio di alimentari per cibo e bevande rimanenti. Non dimenticare di prendere tutto il necessario per le ricette o le bevande che ti sei impegnato a preparare.

Il giorno prima della festa

• Crea una tabella di visualizzazione dei cookie. Questo tavolo dovrebbe essere abbastanza grande da contenere un piatto per ogni ospite. Se hai poco spazio, usa i supporti per torte per costruire diversi livelli in modo da poter adattare più vassoi. Prepara i segnaposto, in modo che i partecipanti sappiano dove mettere una dozzina dei loro biscotti per il campionamento. Avere una sezione vicino o sotto la tabella di visualizzazione per i contenitori con i biscotti rimanenti che possono essere suddivisi dopo il campionamento.
• Prepara un tavolo da imballaggio. Qui è dove gli ospiti suddivideranno i loro biscotti in pacchetti prefabbricati. Puoi fornire una lattina grande per ospite per tutti i loro biscotti, oppure puoi offrire più piccole scatole in modo che gli ospiti possano iniziare a fare regali di campionamento di biscotti per i loro cari. Se i tuoi ospiti creeranno regali, porta spago, nastro, etichette regalo, carta velina e qualsiasi altra cosa di cui potresti aver bisogno per creare un pacco ben avvolto.
• Prepara più cibo e bevande possibili. Più puoi fare in anticipo per lo scambio di cookie, più potrai goderti il giorno della festa. Prepara un pugno e conservalo in frigorifero. Prepara del cibo saporito e mettilo da parte. Se hai congelato i biscotti, scongelali ora.

Giorno della festa

• Prepara il caffè e spegni le bevande. Attendi fino a poco prima dell'arrivo degli ospiti per questo passaggio.
• Riscaldare il cibo e completare l'arredamento. Probabilmente vorrai mangiare qualsiasi cibo salato subito dopo l'arrivo degli ospiti, quindi assicurati che sia caldo e pronto per l'uso. Prepara le decorazioni dell'ultimo minuto e assicurati che i tuoi biscotti siano esposti e conservati dalla stazione di campionamento. I tuoi cookie serviranno come primo esempio di come gli ospiti dovrebbero scaricare i loro cookie.
• Accogli gli ospiti e spiega la festa. Assicurati di avere un piano su come gli ospiti gestiranno la festa quando arriveranno. Ci dovrebbe essere un flusso naturale dall'ingresso, al tavolo espositivo, al tavolo di confezionamento. Una volta che il tuo gruppo ha lasciato i biscotti, puoi riunire tutti in un punto centrale per discutere di come procederà la festa.
• Raccogli le ricette. Assicurati di prendere una delle schede delle ricette dai tuoi ospiti. Dopo la festa, crea una lista principale da inviare via e-mail a tutti gli ospiti, in modo che abbiano tutte le ricette nel caso si fossero dimenticati di prenderne una.