Confronto tra vari tipi di ricevimenti di nozze

Quando immagini il tuo ricevimento di matrimonio, vedi la bellezza della luce del primo mattino danzare tra gli alberi o una festa tutta la notte, a tutto campo? Ci sono tanti diversi tipi di ricevimenti di nozze; ce ne sarà uno adatto al tuo stile e al tuo budget.

Ricevimento colazione o brunch

Se stai organizzando un matrimonio all'alba, o stai semplicemente immaginando di sposarti luminoso e la mattina presto, allora vorrai fare una colazione o un brunch. Tradizionalmente, i menu includono classici della colazione come quiche, frittata e uova alla benedict. È fantastico avere stazioni dove gli ospiti possono ottenere cibo come omelette e toast francesi preparati su ordinazione. Per un tocco di lusso, prendi in considerazione l'aggiunta di salmone affumicato, caviale o una stazione di intaglio con prosciutto, tacchino o roast beef. Ravviva le cose con Bloody Mary's, Bellinis e Mimosas.

• Pro: è poco costoso; le persone berranno molto meno alcol e anche i tipi di cibo servito sono in genere più economici. Se vuoi iniziare la tua luna di miele, un brunch ti permette perfettamente di partire lo stesso giorno.
• Contro: Considera i tuoi ospiti, specialmente quelli che vivono a due ore di distanza. Dovranno alzarsi molto presto per arrivare al tuo matrimonio. Inoltre, non avrai molto tempo per prepararti al mattino.

Una nuova svolta

Un brunch in stile cocktail. Invita il tuo ristoratore a reinventare i classici della colazione in antipasti come mini-uova alla benedict, toast alla francese e bocconcini di uova strapazzate condite con caviale. Fai scorrere quelle Mimose e quelle di Bellini!

Un pranzo di ricevimento

Se vuoi un matrimonio mattutino, ma hai bisogno di un po 'più di tempo per prepararti rispetto a un ricevimento per la colazione, considera un ricevimento a pranzo.

• Pro: ti consente di servire alcuni degli stessi piatti preferiti che faresti a un ricevimento a cena, a un prezzo inferiore. Potresti ancora essere in grado di partire per la tua luna di miele lo stesso giorno.
• Contro: se non parti per la tua luna di miele lo stesso giorno, dovrai capire cos'altro fare con il resto del giorno del tuo matrimonio! Il tuo ricevimento potrebbe anche essere più sereno di quanto sarebbe più tardi la sera.

Una nuova svolta

Un ricevimento da picnic! Chiedi al tuo ristoratore (o al tuo ristorante preferito) di impacchettare i singoli pasti in scatole da picnic di cartone usa e getta. Stendi grandi pezzi di stoffa colorata e offri brocche di limonata al basilico e tè freddo al lampone. Assicurati di avere alcuni tavoli e sedie a disposizione per coloro che preferiscono non sedersi per terra.

Tè pomeridiano

Se sei mai stato a un high tea vecchio stile, sai che è un momento di indulgente divertimento. Non capita tutti i giorni di inghiottire panini al tè e dolci carini nel bel mezzo del pomeriggio. Servi una varietà di tè caldi, champagne, tramezzini, tortine, pasticcini, bignè e, naturalmente, torta nuziale. Assicurati di pianificare il tuo ricevimento per la metà del pomeriggio in modo che gli ospiti non si aspettino un pasto completo.

• Pro: ancora una volta, è più economico che avere un ricevimento a cena. È anche un po 'diverso ed è perfetto per aggiungere tocchi artigianali e vintage.
• Contro: il tè pomeridiano è un po 'femminile, quindi i tuoi ospiti maschi potrebbero non sentirsi del tutto a proprio agio.

Una nuova svolta

Sii un po 'sfacciato e servi il tè freddo Long Island (un cocktail potente) insieme alle altre offerte di tè.

Ricevimento con champagne e dolci

Questo è probabilmente il tipo di ricevimento meno costoso ed è quello che una volta era la norma per la maggior parte dei matrimoni. Riunite tutti dopo la cerimonia per un po 'di torta e qualche brindisi. Ma non chiedere ai tuoi ospiti di salire di nuovo nelle loro auto. Organizza il tuo ricevimento nel giardino della sede della tua cerimonia, o anche nella stessa stanza.

• Punti positivi: Se non sei un fan delle grandi folle o della confusione, un ricevimento con champagne e torta è spesso breve e dolce.
• Contro: alcuni ospiti potrebbero aspettarsi di più. Potresti scoprire che è finita troppo velocemente per i tuoi gusti! E dovrai saltare alcuni degli aspetti tradizionali di un ricevimento di matrimonio.

Ricevimento di matrimonio cocktail

I ricevimenti dei cocktail possono essere eleganti e alla moda e consentire ai tuoi ospiti di socializzare e incontrarsi davvero. Tendono ad essere un po 'più rilassati di un pasto da seduti e spesso si sentono come una grande festa.

• Pro: se il tuo locale è piccolo, i ricevimenti di cocktail ti consentono di avere più persone. Sono in genere più brevi di un pasto da seduti e ti permettono di circolare davvero e goderti la festa.
• Contro: anche se potresti anticipare che un cocktail cocktail sarebbe più economico, i tuoi ospiti probabilmente berranno più che a un ricevimento a cena. Poiché la maggior parte delle persone non sarà seduta, alcuni ospiti avranno difficoltà a vedere eventi come il primo ballo.

Cena di matrimonio

Il tipo più classico e formale di ricevimento di nozze, una cena a buffet o seduti ti dà il tempo di celebrare davvero il tuo matrimonio, trattare i tuoi ospiti e avere ancora tutti sulla pista da ballo dopo. Inizierai con un'ora del cocktail, quindi procederai in una sala adiacente per la cena, seguita da balli, taglio della torta, lancio del bouquet e altro ancora.

• Pro: i tuoi ospiti si sentiranno come se fossi davvero andato fuori di testa e si sentiranno speciali. Non ti sentirai affrettato o affrettato.
• Contro: in genere, questo è il tipo più costoso di ricevimento di nozze. Potresti anche sentirti un po 'triste per il fatto che la tua prima notte di nozze nella camera d'albergo inizi così tardi! (occhiolino).

Una nuova svolta

Dopo un'ora o due di ballo, i tuoi ospiti potrebbero aver stuzzicato di nuovo l'appetito. Servi una "sorpresa" a mezzanotte di pacchetti di ciambelle, una colazione anticipata o anche un fast food.