Suggerimenti per evitare problemi con le radici

Tutti gli ortaggi a radice hanno bisogno di spazio per essere riempiti
Tutti gli ortaggi a radice hanno bisogno di spazio per essere riempiti, specialmente gli ortaggi a radice più lunghi come carote e pastinache.

Gli ortaggi a radice sono uno dei grandi misteri del giardinaggio. Pianti un seme e aspetti, sperando che le radici si sviluppino bene, mentre sono nascoste alla vista. Una volta tirati su, è troppo tardi per evitare problemi. Ciò significa che è molto importante avviarli bene e dare loro buone condizioni di crescita.

Avere terreno sciolto

Tutti gli ortaggi a radice hanno bisogno di spazio per essere riempiti, specialmente gli ortaggi a radice più lunghi come carote e pastinache. Il terreno sciolto è assolutamente cruciale. Le radici che devono farsi strada nel terreno pesante, compattato o roccioso non si svilupperanno mai completamente. Quando le loro radici colpiscono una roccia, anche relativamente piccola, si piegherà o si biforcerà e ti ritroverai con verdure deformate. Avranno ancora un buon sapore, ma probabilmente saranno più piccoli o più sottili di quanto sarebbero nel terreno sciolto. Se sai che il terreno del tuo giardino non è all'altezza del compito, considera di coltivare i tuoi ortaggi a radice in un letto rialzato pieno di terreno migliore. Farà la differenza e, una volta che avrai compiuto lo sforzo iniziale per realizzarlo, potrai dedicarlo alle radici ogni anno.

La maggior parte degli ortaggi a radice, come barbabietole e carote, richiederà un po 'di diradamento per una spaziatura ottimale. Altri, come le cipolle e l'aglio, possono essere distanziati al momento della semina. Non essere tentato di spremere più di quanto realisticamente hai spazio. Potresti avere più lampadine, ma saranno più piccole. Questo è ancora più un problema se risparmi l'aglio per ripiantare l'anno prossimo. Vuoi salvare i chiodi di garofano più grandi possibile e non avrai molta scelta se non dai spazio ai bulbi per espandersi.

Usa un terreno non troppo ricco

Può sembrare controintuitivo, ma gli ortaggi a radice non hanno bisogno di molto azoto. Potassio e fosforo sono i requisiti principali per loro. Anche se hanno bisogno di un po 'di materia organica nel terreno, per migliorare la consistenza e la ritenzione idrica, è meglio aggiungerlo un mese o anche una stagione prima di piantare e conservare la roba fresca per modificare il letto di verdure.

Inizia i semi bene

Quando si inizia il seme, inumidirlo prima della semina e mantenerlo umido fino a quando i semi non germinano. Pianta il seme alla giusta profondità e rassodalo delicatamente, invece di comprimerlo con forza e compattarlo. La pacciamatura con erba tagliata aiuterà a mantenere umido il terreno superficiale. Basta coprire leggermente l'area, con meno di 0,60 cm di ritagli.

Dai pieno sole

Alcuni ortaggi a radice, come ravanelli e barbabietole, devono crescere rapidamente, ma la maggior parte ha bisogno di emettere una buona quantità di crescita frondosa prima che le loro radici inizino ad allungarsi e gonfiarsi. Quindi, anche se la parte della pianta che ti interessa è sottoterra, al buio, ha ancora bisogno di un posto in pieno sole per crescere sana e addolcirsi.

Acqua normale... Ma ben drenata

La maggior parte di noi sa che le piante hanno bisogno di 2,50 cm di acqua a settimana, ma assicurati che l'acqua scenda in profondità, dove crescono le radici. Scava nel terreno vicino e controlla che l'acqua affondi e non coli, quindi apporta le modifiche necessarie.

Il rovescio della medaglia, gli ortaggi a radice marciranno semplicemente nel terreno cronicamente umido. Guarda le foglie per segni di malcontento. Se sono rigogliose e verdi, probabilmente le piante stanno ricevendo la giusta quantità di acqua. Se hanno i bordi bruciati o stanno cadendo, potrebbe esserci un problema con l'acqua.

Temperature fresche

Sebbene abbiano bisogno del sole e molti si prendano il loro tempo dolce per maturare, la maggior parte delle radici preferisce temperature più fresche. Spesso crescono meglio se piantati nei giorni freddi dell'autunno, piuttosto che nel clima caldo della primavera.

Non abbiamo molto controllo sulla temperatura, ma possiamo pacciamare l'area. Il pacciame ombreggerà il terreno e lo aiuterà a trattenere l'acqua, mantenendo il terreno di diversi gradi più fresco della temperatura dell'aria. Assicurati solo che i tuoi ortaggi a radice non si trovino in un terreno inzuppato, altrimenti marciranno.

Tieni lontane le erbacce.

Alcune piante possono coesistere pacificamente nel giardino, ma sono tutte in competizione per i nutrienti e l'acqua. Questo non è un problema così grande quando si coltivano piante per le loro foglie o anche per i loro fiori. Ma quando vuoi che le radici delle tue radici diventino grandi, controlla le erbacce e tieni lontana la concorrenza.

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