16 idee per l'organizzazione di frigoriferi e congelatori
Il disordine non è solo per gli armadi; anche frigoriferi e congelatori possono sfuggire al controllo. Ecco alcuni semplici modi per mantenerli organizzati.
Suggerimenti per organizzare il tuo frigorifero
- Regolarmente pulire il vostro frigorifero e freezer, tutto ciò che è sballottamento icky. Oltre alla semplice igiene, questo ti aiuterà a vedere cosa hai, a creare spazio per nuovi acquisti di cibo e a ridurre la necessità di pulizie occasionali importanti e che richiedono tempo.
- Posizionare gli oggetti usati raramente sul retro o sul fondo del frigorifero e gli oggetti usati più di frequente a portata di mano.
- Fodera i contenitori per frutta e verdura con carta assorbente. Ciò facilita la pulizia di eventuali gocce.
- Raggruppa i tipi di cibo insieme. Questo rende più facile vedere cosa hai quando è il momento di fare una lista della spesa e significa anche che sai dove andare quando vuoi un certo condimento o bottiglia di succo.
- Se hai un mucchio di prodotti (o qualche altro tipo di cibo) che è stato nel frigorifero più a lungo e scadrà prima, metti insieme quegli articoli e separali dagli acquisti più recenti. In questo modo puoi consumare le uova e le verdure vecchie a sinistra prima di passare a quelle nuove a destra.
- Metti tutto ciò che sai gocciolare, soprattutto carne e pollame, che possono contaminare altri alimenti, sul ripiano inferiore, dove causerà il minimo danno.
- Anche se è discutibile se cassetti e croccantini specializzati aiutino effettivamente a produrre più a lungo, una cosa per cui sono indiscutibilmente buoni è separare frutta e verdura in modo da sapere dove trovarli. Ma è vero che il cibo conservato nella porta sarà esposto a temperature leggermente più alte, quindi cerca di non conservare latticini e oggetti altrettanto deperibili lì.
- Se stai congelando piccoli oggetti come un singolo bagel o un panetto di burro, posizionalo nella porta del congelatore in modo che non si perda sotto i sacchetti di piselli e i contenitori di zuppa.
- Se condividi un frigorifero con compagni di stanza o familiari ma non condividi il cibo, potresti dividere a metà lo spazio del frigorifero e del congelatore. (Non fisicamente, ma mentalmente - o, se sei smemorato, con piccole etichette sugli scaffali come quelle usate nelle librerie.) Questo eliminerà domande e discussioni su quale cibo appartiene a chi. Se condividi con più persone, soprattutto se alcuni di loro sono compagni di stanza di cui non ti fidi o bambini preoccupati per altre persone che toccano le loro cose speciali, gli adesivi colorati possono semplificarti la vita.
- Riempi sempre le vaschette del ghiaccio e controllale se non usi il ghiaccio per un po '; i cubetti di ghiaccio possono "rimpicciolirsi", lasciandoti senza quando ne hai bisogno.
- In caso di dubbi sul fatto che qualcosa debba o meno essere refrigerato o congelato, non indovinare. Fai una rapida ricerca online prima di rovinare qualcosa di commestibile o no.
Strumenti e hack per aiutarti a rimanere organizzato
- Etichetta (e data) tutto ciò che hai avvolto in carta stagnola, messo in un sacchetto per congelatore o conservato in un contenitore di plastica. In questo modo non dovrai preoccuparti di cibi misteriosi.
- Come negli armadi da cucina, i giradischi possono aiutarti a raggiungere gli oggetti sul retro del frigorifero.
- Se conservi molti alimenti in contenitori, acquista quelli impilabili di dimensioni e forma uniformi. Si adatteranno al frigorifero e al congelatore in un modo che utilizza meno spazio rispetto all'impilamento casuale di alimenti in confezioni diverse. Ci sono anche organizzatori di forma speciale per contenere vino, lattine di soda e altri oggetti dalla forma unica all'interno del tuo frigorifero. Questi possono aiutare a mantenere tutto in ordine e anche a massimizzare lo spazio.
- Usa i cestini profondi per racchiudere gli oggetti all'interno di un cassetto o su uno scaffale. Sono anche buoni per estrarre più cose dal frigorifero contemporaneamente.
- Conserva la carta per le tue liste della spesa all'esterno del frigorifero, usando un blocco magnetico o alcuni fogli sciolti e un normale magnete. Mentre stai pensando all'esterno del frigorifero, potresti anche trovare utili supporti magnetici per penne e altri piccoli oggetti.
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