Come utilizzare l'elemento a ponte sul tuo piano cottura o fornello in vetro?
Il tuo piano cottura o cucina può avere un elemento a ponte, ma l'hai usato? È una funzione del piano cottura che lo rende utile per l'utilizzo di determinati tipi di pentole. Scopri cos'è e come puoi usarlo per massimizzare l'uso delle tue attrezzature da cucina.
Crea una superficie di cottura più ampia
Un elemento a ponte della gamma è una caratteristica di design del piano cottura liscio che amplia l'uso fornendo la possibilità di unire due bruciatori per formare una lunga superficie di cottura. Se hai un elemento a ponte, non devi più provare a utilizzare due elementi standard per una piastra e hai un calore irregolare o assente al centro. Non c'è tale perdita di calore quando viene utilizzato un elemento a ponte.
Come utilizzare l'elemento a ponte per piano cottura
Se il tuo piano cottura liscio ha una funzione bridge, noterai che la manopola di selezione per un elemento è diversa dagli altri. Questo particolare quadrante di selezione mostrerà anche una gamma completa aggiuntiva di impostazioni di calore per il ponte con la possibilità di utilizzare quell'elemento con o senza il ponte. Questo formato si trova spesso sul lato sinistro del piano cottura, collegando due piccoli elementi con un'area a "ponte" in mezzo.
Questo è anche indicato da un simbolo (sul quadrante) ed entrambi gli elementi devono essere attivati per utilizzare la funzione. I due elementi possono essere usati indipendentemente, come al solito, o usati come un'unità di elementi combinati. Tuttavia, è necessario prestare attenzione a ruotare il quadrante nella posizione corretta se si utilizza un solo elemento. Il manuale del prodotto del piano cottura o della gamma fornirà anche istruzioni per l'uso dell'elemento a ponte.
Pro e contro degli elementi del ponte
Quando un elemento a ponte viene scomposto in un piano cottura in ceramica o vetro, offre un'altra opzione di pentole. Questo formato offre un buon spazio di cottura per pentole lunghe come una piastra per piano cottura di forma rettangolare. Puoi anche usare questa funzione di ponte per una grande torrefazione per fare il sugo dopo aver rimosso il tacchino.
Ovviamente, l'aggiunta di caratteristiche del piano cottura come un elemento a ponte influenza il prezzo del fornello o del piano cottura, ma solo leggermente. Ci sono molti modelli convenienti con questo versatile elemento a ponte. È una bella caratteristica del piano di cottura, ma sfortunatamente molti non esplorano o usano raramente.
Le gamme ei piani cottura Smoothtop sono diventati molto popolari perché sono notevolmente più eleganti rispetto ai tradizionali modelli a serpentina. Tendono a integrarsi meglio in una cucina high-tech e possono sembrare costosi, anche quando non lo sono. Ma queste superfici di cottura lisce e lucide hanno uno svantaggio.
Possono essere difficili da mantenere puliti e sono difficili da mantenere un bell'aspetto a meno che non apporti modifiche al modo in cui cucini. Ad esempio, su un fornello tradizionale, potresti lasciare il cucchiaio per mescolare il budino sul fornello perché sarebbe facile da pulire in seguito.
Sfortunatamente, su un piano di cottura caldo in ceramica o vetro, la pulizia diventa più difficile con gocce o macchie dolci e un modello di colore chiaro può persino scolorirsi se quella salsa dolce trabocca. Devi essere proattivo con cura e diligente per rimuovere gocce, macchie e residui di cibo non appena si verificano se vuoi che questo tipo di gamma mantenga il suo bell'aspetto.
