Cestini etiopi intrecciati
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Cestini etiopi intrecciati
La tessitura del cesto è uno dei più antichi mestieri umani. Trovati nel corso dei secoli in numerose forme in innumerevoli culture, popoli e gruppi, i cesti intrecciati si classificano con ceramiche e tessuti come tra i primi e più versatili oggetti creati dalle mani dell'uomo. In molte nazioni africane, come in altri luoghi del mondo, rimane un'ampia varietà di tradizioni di tessitura di cesti. Dal vimini tutsi del Ruanda ai canestri zulu del Sud Africa, questi metodi combinano tecniche secolari e simbolismo con l'estetica in evoluzione e le realtà sociali delle persone moderne. E mentre molti di questi cestini si sono fatti strada nell'arredamento di ispirazione globale delle case di tutto il mondo, probabilmente uno dei cestini più noti dell'Africa è probabile che si trovi in un ristorante come in una casa.
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Il mesob
Quasi chiunque abbia mai apprezzato la cucina etiope in un ristorante specializzato nella cucina ha probabilmente incontrato il mesob. Questo cesto relativamente alto e dal fondo largo è un pilastro di tali stabilimenti, portando un tocco di cultura tradizionale all'esperienza culinaria. Ciò che rende unico il mesob è che la sua funzione principale non è quella di contenere il cibo per la conservazione, ma di fungere da superficie da pranzo da cui le persone possono mangiare. L'altra caratteristica eccezionale di questi cestini sono le fantastiche tavolozze di colori e gli affascinanti motivi intrecciati in ogni pezzo. Ma come la maggior parte degli oggetti globali con una lunga storia, il mesob può fare molto di più di quello che mostra in superficie. Può anche dirti cose sul luogo e il tempo da cui proviene, le evoluzioni che ha attraversato e persino i modi in cui le persone sono cambiate lungo la strada.
Njeera Platter Artistry from Holes in my suole
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Storia e politica
Sebbene siano generalmente descritti come etiopi, i cesti Mesob appartengono a una tradizione più ampia di intreccio di cesti Harari che a sua volta appartiene a una regione geografica più piccola: la città fortificata di Harar nell'Etiopia orientale. Situata ad un'altitudine di 1885 metri sul livello del mare, nella regione degli altipiani del paese, Harar è una città fortificata famosa per le sue mura medievali costruite nel XIII secolo con cinque porte originali corrispondenti ai cinque distretti della città. La fondazione della città stessa è un po 'più difficile da datare. Varie fonti affermano una varietà di possibilità, che vanno dal VII all'XI secolo d.C. La città non faceva originariamente parte dell'Etiopia e attraversò una serie di transizioni politiche, salendo e cadendo in primo piano prima di essere infine annessa allo stato confinante nel fine del XIX secolo. Nonostante tutto,la città rimase un centro vitale del commercio, collegando le rotte commerciali tra l'Etiopia, il Corno d'Africa e la penisola arabica con porti vitali che promettevano scambi con località molto più distanti.
Nel 1520 d.C. Harar divenne la capitale del Sultinato di Adal. Sebbene originariamente fondato dagli arabi, il sultanato era sotto il controllo dei sultani somali della dinastia Walashma quando Harar divenne la sua capitale. Diventando un regno indipendente nel 1647 d.C., Harar rimase la propria nazione fino al 1875, quando fu conquistata dall'Egitto sotto Ismail Pasha per un periodo di nove anni. La battaglia di Chelenqo, che vide Harar diventare una parte permanente dell'Etiopia, ebbe luogo nel 1887. Cominciò quando l'emiro di Harar lanciò un abortito attacco a sorpresa contro il vicino regno d'Etiopia, guidato a quel tempo da Menelik II. Successivamente all'attacco, Harar fu preso dalle forze di Menelik e incorporato nello stato etiope.
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Religione
L'importanza dell'Islam per Harar e della città per la fede si estende ben oltre la sua posizione di ex capitale di un ex sultanato. Si dice anche che Harar sia la quarta città più sacra dell'Islam, dopo la Mecca, il luogo di nascita del profeta Maometto; Medina, luogo della sua emigrazione e luogo della sua tomba; e Gerusalemme, che il Corano rileva sia come il luogo da cui il Profeta ascese al cielo sia come la prima Qibla- la direzione originale verso la quale ai primi musulmani veniva insegnato ad affrontare durante la preghiera. È importante notare, tuttavia, che la distinzione di Harar come quarta città più santa dell'Islam è tutt'altro che incontrastata. Ce ne sono altri che rivendicano il titolo, come la città tunisina di Kairouan. Tuttavia, Harar è stata, per molti secoli, un importante centro di studi, poesie e arti islamiche come la tessitura di cesti. Oggi la città ospita 82 moschee e oltre 100 santuari, oltre a un certo numero di case a schiera tradizionali note per il loro design interno unico e bellissimo.
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Arte e cultura
Per secoli, la tessitura di cesti è stata un'importante forma d'arte per gli Harari, perseguita principalmente, anche se forse non esclusivamente, dalle donne delle classi sociali più elevate. I materiali con cui sono tessuti i cesti sono costituiti da diversi tipi di erba secca o paglia. Il migir, una pianta robusta, solitamente lasciata non tinta, viene utilizzata come base delle bobine che andranno a comporre il cesto. Le spire sono intrecciate con un tipo di erba noto agli Harari come gargara e ai botanici occidentali come Eleusine jaegeri. Questi steli, spesso tinti, sono usati come una sorta di filo sia per decorare il cesto finito che per tenere insieme la sua struttura.
Infine, q uarma è un tipo base di paglia, che ha una funzione prevalentemente decorativa e viene utilizzata solo all'esterno del cesto. Mentre i mezzi tradizionali per aggiungere colore ai materiali di tessitura implicano un assortimento di coloranti naturali, la tintura moderna richiede poco più che l'aggiunta di coloranti chimici in polvere all'acqua bollente e l'aggiunta delle erbe e delle cannucce previste alla miscela. Sebbene molti tessitori Harari contemporanei abbiano almeno una certa conoscenza del processo di tintura, la maggior parte dei tessitori preferisce acquistare i materiali nei colori desiderati dalle famiglie di tintori professionali della città.
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Tradizione
La creazione del cesto è un processo minuzioso e dettagliato di avvolgimento e tessitura, utilizzando i vari materiali per creare una serie di motivi geometrici. La questione è ulteriormente complicata dal fatto che anche i motivi di base di un cesto devono essere tessuti per includere motivi composti da diversi colori. Questo è uno dei numerosi fattori che molti studiosi ritengono qualifichino la tessitura di cesti Harari come arte elevata. I cesti finiti sono divisi in due categorie in base al fatto che siano destinati a scopi decorativi o utilitaristici. Dei trenta tipi di panieri conosciuti, ventidue rientrano nella prima categoria mentre i restanti otto compongono la seconda. Come molte altre opere con motivi originari delle culture africane, i modelli dei cestini Harari possiedono nomi specifici, molti dei quali fanno riferimento alla storia della città, ex governanti, conquistatori o altri momenti storici importanti. Uno di questi modelli chiamato, "Shield of the Amir", si riferisce agli amiri che un tempo governavano la città-stato indipendente.
La tessitura di cesti non era l'unica abilità richiesta per dimostrare che una donna Harari era di buona educazione. Di uguale importanza era l'abilità della donna nel disporre cesti decorativi sulle pareti della sua casa. Sia la tessitura che la disposizione dei cesti costituivano una parte importante della vita delle benestanti ragazze Harari, poiché al tempo del loro matrimonio, spesso subito dopo la pubertà, ci si aspettava che fossero in grado di tessere cesti per la loro dote, compresi due cesti identici da presentare alla suocera di una donna e uno da portare con sé il marito. Recentemente, in risposta a un netto declino nella produzione di cesti tradizionali tra gli Harari, sono sorte diverse corporazioni artigianali all'interno della città murata di donne che cercano di preservare la tradizione al di là dei mestieri inferiori prodotti per il commercio turistico.
Cesto di erba arrotolato di etnologia
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Alimenti
Infine, mentre i cestini di Harari potrebbero essere visti più frequentemente nel tuo ristorante etiope locale, non sono solo i fan di injera che devono un debito di gratitudine alla brava gente di Harar. L'Etiopia è stata a lungo conosciuta come la patria originale del caffè. Harrar, situata vicino alla regione di Keffa da cui il caffè prende il nome, è ampiamente considerata la sede della prima pianta di caffè addomesticata, rendendo possibile il trasporto e la condivisione della pianta e della bevanda in tutto il mondo.