Motivi per utilizzare l'acqua calda quando si lavano i piatti
Chi lava i piatti a mano sa che tenere le mani nell'acqua calda è scomodo. Se sei tentato di calmare la situazione usando acqua fredda, potresti sentirti più a tuo agio, ma i tuoi piatti non diventeranno così puliti. Ci sono buone ragioni per usare l'acqua calda per lavare i piatti. Non essere un fannullone: compra un paio di guanti domestici giallo brillante per proteggere le tue mani dall'acqua super calda. Avrai un aspetto fresco e i tuoi piatti saranno privi di grasso.
Offre un potere pulente superiore
Lavare i piatti in acqua calda solleva effettivamente il cibo e lo sporco dai piatti sporchi, riducendo il tempo che devi dedicare allo strofinamento. Di conseguenza, spendi meno denaro in prodotti per la pulizia dei piatti e uscirai dalla cucina più velocemente.
Uccide batteri e microrganismi
L'acqua calda è necessaria per uccidere efficacemente i batteri sui piatti. Può sembrare che tu possa spremere un po 'di più da una padella piena di acqua fresca, ma compromettere l'esposizione della tua famiglia ai batteri non vale la pena di far funzionare una nuova pentola di acqua calda.
Taglia il grasso
Temperature dell'acqua inferiori a circa 32°C lasciano una brutta patina untuosa sui piatti quando si asciugano. La capacità di tagliare il grasso dell'acqua è seriamente ostacolata dalle basse temperature, lasciando i piatti meno che puliti.
Riduce il tempo di asciugatura
L'acqua calda si asciuga molto più rapidamente sui piatti rispetto all'acqua calda o fredda. In un certo senso, i piatti si asciugano da soli se la temperatura dell'acqua durante il risciacquo è calda. Come ulteriore vantaggio, i piatti si asciugano senza macchie e senza striature con acqua calda. Alcune persone cercano di conservare l'acqua calda durante la parte di risciacquo del lavaggio dei piatti e solo a mano i piatti asciutti. Tieni presente che le pozze d'acqua e gli strofinacci bagnati sono un rifugio per i batteri. Potresti aver appena speso un sacco di sforzi per pulire i piatti solo per contaminarli di nuovo.
Suggerimenti
Se stai ancora lottando con la temperatura dell'acqua, ecco alcuni suggerimenti:
- Non lasciare asciugare il cibo su piatti o pentole e padelle. Raschiale e lavali subito nell'acqua più calda che riesci a sopportare. Trascorrerai molto meno tempo con le mani nell'acqua.
- Riempi il lavello o la casseruola con acqua super calda e uno spruzzo di detersivo per piatti sgrassati. Metti i piatti in ammollo. Quando l'acqua si raffredda abbastanza da essere tollerabile, i piatti saranno già quasi privi di grasso e qualsiasi cibo incollato sarà morbido.
- Indossa due paia di guanti contemporaneamente per una protezione extra.
- Se l'acqua è molto calda, potresti essere in grado di abbassare la temperatura dello scaldabagno a una temperatura più ragionevole.