Come lavare i piatti?
Lavare i piatti è molto più semplice avere a portata di mano le stoviglie giuste e lavarle nell'ordine corretto. Seguendo una sequenza prestabilita assicurerai che l'acqua di lavaggio rimanga più pulita più a lungo con meno cambi d'acqua. Risparmierai tempo e non ti ritroverai con un residuo grasso sugli oggetti finali.
Quanto spesso lavare i piatti
Lava i piatti sporchi almeno ogni giorno se li stai lavando a mano. Ciò eviterà che il cibo si secchi e sia difficile da lavare via. Inoltre, impedisce la crescita di batteri e funghi nelle particelle di cibo rimanenti e impedisce loro di attirare insetti e altri parassiti. Puoi scegliere di lavare piatti e pentole dopo ogni pasto o sessione di cucina, se preferisci. Se usi una lavastoviglie, puoi cavartela con il lavaggio dei piatti a giorni alterni poiché la lavastoviglie raggiunge temperature abbastanza calde da uccidere batteri e muffe, cosa che non puoi ottenere con il lavaggio a mano.
Di cosa avrai bisogno
Attrezzature / strumenti
- Doppio lavello o casseruola
- Strofinacci, strofinacci, spugne o lana d'acciaio
- Colapiatti
- Panno privo di lanugine per argenteria
Materiali
- Detersivo per i piatti
- Acqua calda
- Tovaglioli di carta
Istruzioni
Raschia il cibo in eccesso
Per evitare di inquinare l'acqua di lavaggio, inizia raschiando le stoviglie con il cibo in eccesso. Impilare i piatti in preparazione per il lavaggio.
Immergi il cibo bloccato
Se dopo aver raschiato noti del cibo bloccato su alcuni oggetti, mettili da parte per immergerli. Fai scorrere un po 'd'acqua con alcune gocce di detersivo per piatti per pre-ammollo gli oggetti che necessitano di questo trattamento. Un'eccezione: l'alluminio non dovrebbe impregnarsi perché così facendo si può scurire la finitura. Lascia che i piatti si impregnino da 15 a 30 minuti.
Fai scorrere l'acqua calda in un lavandino o in una padella
Metti il tappo nel lavandino e fai scorrere l'acqua (calda quanto è ancora confortevole) finché non è piena a metà. Aggiungere il detersivo per i piatti all'acqua nella quantità consigliata sull'etichetta delle istruzioni. Assicurati che l'altro lato del lavandino doppio sia pulito e disponibile per il risciacquo o prepara una pentola piena di acqua di risciacquo.
Lavare gli oggetti più sporchi
Gli oggetti leggermente sporchi di solito includono bicchieri, tazze e posate. Lavare prima questi articoli mantiene l'acqua più fresca e pronta per affrontare i lavori più grandi. Metti tutti gli oggetti che ti servono sotto l'acqua saponosa nel lavandino. Ciò consentirà loro un po 'di tempo prima di lavarli. Usando una spugna o uno scrubber, lava un capo alla volta sotto l'acqua saponosa. Portarli fuori dall'acqua per verificare la presenza di macchie prima di trasferirli nella vasca di risciacquo. I coltelli devono essere lavati uno per uno e riposti con cura nello stendino.
Lava piatti, ciotole e piatti da portata
Successivamente, lava i piatti, le ciotole e i piatti da portata delicatamente con la spugna o lo scrubber. Tieni d'occhio quando dovresti cambiare l'acqua per lavare i piatti. Modificalo se appare untuoso o se non è rimasta schiuma.
Lava pentole, padelle e pentole
Qualsiasi pentola con residui di cibo duro dovrebbe essere già in ammollo. Lavare accuratamente le padelle.
Risciacquare i piatti
Se hai un lavandino doppio, usa il secondo per sciacquare via la schiuma dai piatti. Se non hai il doppio lavello, puoi usare una casseruola piena di acqua calda per immergere e sciacquare i piatti. Non vuoi che rimanga schiuma.
Asciugare i piatti
Se hai usato acqua calda per risciacquare, le stoviglie si asciugheranno rapidamente da sole. In alcuni casi, potresti dover usare uno strofinaccio. Assicurati che l'asciugamano sia pulito. Cambia l'asciugamano quando diventa umido. Utilizzare un panno privo di lanugine per asciugare l'argenteria.
Metti via i piatti
Metti via tutti i piatti, gli utensili e le pentole.
Pulisci il lavandino e gli strumenti
Pulisci il lavandino, lo scolapiatti e la casseruola. Eventuali stracci, strofinacci o spugne devono essere lasciati asciugare all'aria o gettati nella lavatrice.
Suggerimenti per mantenere i tuoi piatti puliti più a lungo
- Non dimenticare di pulire il fondo delle pentole. Eventuali residui oleosi rimasti bruceranno sul fondo della padella durante la successiva sessione di cottura, non solo annerendo la padella ma anche inviando i residui nell'aria per sporcare le superfici della cucina e le stoviglie.
- Sostituire l'acqua di lavaggio quando diventa grassa o se la schiuma scompare. Ciò contribuirà a garantire che i tuoi piatti siano puliti e privi di residui.
- Asciugare pentole e padelle con un tovagliolo di carta per ridurre i residui della padella che macchiano lo strofinaccio e quindi depositano lo sporco sugli altri piatti puliti.
- Mettere via i piatti puliti non appena asciutti. Ciò impedisce loro di raccogliere polvere, sporco o grasso.
- Sostituisci spesso spugne, strofinacci e strofinacci per evitare di lavare con attrezzi sporchi.