Come organizzare una cena a tema autunnale con mele?

C'è qualcosa di così confortante nelle mele. Alcune persone preferiscono mangiarle cotte, altre non vedono l'ora di addentare una mela croccante strappata dall'albero in autunno. Ma ci sono poche persone che rifiuterebbero l'opportunità di gustare le mele a una cena a tema mela. Il menu seguente è progettato per un host che si prepara per un gruppo di ospiti a cena.

Ponendo le basi

È così facile trovare accessori per decorare le mele per la tua cucina e zona pranzo. Oppure puoi semplicemente usare le mele per creare le tue decorazioni economiche perché, una volta finita la festa, puoi mangiare le mele! Scegli e scegli tra queste idee per decorare le mele:

• Crea un centrotavola con cesto di mele.
• Riempi ciotole trasparenti o piccoli cestini con le mele e disponili in fila al centro del tavolo.
• Copri il tavolo con carta da macellaio o kraft e decoralo prima della festa usando una mela tagliata come stampino.
• Prepara tazze di mele per servire bevande, snack o persino contorni salati.
• Acquista una tovaglia con un disegno a mela per coprire il tuo tavolo.
• Tira fuori gli strofinacci e le presine di mele che hai (tutti ne hanno alcuni nascosti da qualche parte) da usare in cucina durante la festa.
• Usa mele piccole con steli come segnaposto. Per ogni ospite, scrivi il loro nome su un piccolo cartoncino rettangolare bianco con una penna rossa o dorata. Fai un buco nell'angolo in alto a sinistra e usa lo spago da cucina per legarlo al gambo della mela. Mettine uno al centro di ogni piatto.

Il menu

• Cocktail aspri alla mela: dai il via alla festa con un cocktail alla mela. Questa versione è meno acida del classico martini con mele acide.
• Antipasti di brie e mele: assicurati che i tuoi ospiti non mangino così tanti di questi antipasti avvincenti da perdere l'appetito per il resto del pasto!
• Zucca di ghiande e zuppa di mele: le mele cotte non devono sempre trasformarsi in una torta di mele con calorie decadenti. Questo piatto a basso contenuto di grassi darà un inizio saporito al tuo pasto.
• Lonza di maiale arrosto con ripieno - Questo elegante antipasto utilizza mele fresche e frutta secca in un ripieno saporito.
• Risotto alle mele - In alternativa, puoi servire questo caldo contorno italiano che è l'essenza del comfort food.
• Torta di mele olandese - Una cena a tema con le mele non sarebbe completa senza una torta di mele, quindi puoi anche provare la ricetta che rende orgogliosi gli olandesi.
• Mele al forno speziate - Questa ricetta confortante riporterà i ricordi d'infanzia.
• Salsiccia affumicata polacca e crauti: questo piatto pronto è perfetto per le grandi riunioni.
• Ricetta del pane speziato alle mele e zucchine senza glutine e latticini - È sempre utile aggiungere ricette per ospiti con esigenze dietetiche speciali.