Come realizzare ornamenti di becchime?

Gli ornamenti di becchime sono un progetto divertente e facile e fanno grandi decorazioni, perfette per decorare un albero di Natale per gli uccelli, aggiungere a una mangiatoia per uccelli con pupazzo di neve o semplicemente appendere in qualsiasi stagione. Gli uccelli sgranoccheranno felicemente gli ornamenti e sono regali ideali per insegnanti, vicini o colleghi. Se hai il becchime e alcuni ingredienti di base, questi alimentatori commestibili fatti in casa possono facilmente essere tuoi!

Leggi attentamente ogni passaggio prima di iniziare. Ogni passaggio ha una foto e include suggerimenti per le variazioni per personalizzare gli ornamenti per le tue preferenze e le preferenze dei tuoi uccelli da cortile.

Raccogli i seguenti ingredienti per realizzare i tuoi ornamenti di becchime:

• 0,5 tazza d'acqua
• 0,75 tazza di farina (qualsiasi tipo)
• 3 cucchiai di sciroppo di mais (normale o leggero)
• 2,5 cucchiaini di gelatina non aromatizzata, come Knox
• 4 tazze di becchime

È meglio misurare ogni ingrediente prima di iniziare. La farina può essere di qualsiasi marca o tipo (integrale, universale, biologica, ecc.), Così come lo sciroppo di mais. Per il becchime, scegli i semi che più attirano i tuoi uccelli da cortile. Gli ornamenti nella foto sono stati realizzati con una miscela di due tazze di semi misti generali, una tazza di semi di girasole neri e una tazza di miglio bianco proso. Gli ornamenti possono essere facilmente realizzati con solo semi di girasole o miglio, oppure puoi personalizzare la tua miscela con scaglie di arachidi, cuori di girasole, mais spezzato o frutta secca a piacere. Assicurati solo che la quantità totale di semi sia di circa quattro tazze o gli ornamenti potrebbero non formarsi correttamente o potrebbero cadere a pezzi.

Raccogli i seguenti strumenti per realizzare ornamenti per becchime:

• Ciotola media o grande
• Spray da cucina antiaderente
• 8 formine per biscotti grandi o 12 medie
• Carta oleata o carta forno
• Pentola antiaderente
• Spiedino (per fare buchi)
• Spago, filo o spago, tagliato in lunghezze di 5-20 cm
• Griglia di raffreddamento del filo
• Cucchiaio di legno o raschietto in gomma

Idealmente, le formine per biscotti dovrebbero essere spesse un pollice, poiché saranno completamente riempite per creare gli ornamenti per i semi e un ornamento più spesso sarà più stabile e più facilmente appeso. Scegli stampini per biscotti senza dettagli molto fini che si rompono facilmente; le forme più robuste funzionano meglio. Le formine per biscotti possono essere di plastica o di metallo.

Lo spiedino per creare il foro negli ornamenti può essere un qualsiasi tipo di strumento simile, purché sia abbastanza spesso da creare un foro efficace. Un bastoncino per lecca-lecca, una penna a sfera, una cannuccia di plastica, un cacciavite, un punteruolo, una bacchetta o una matita non affilata possono funzionare bene.

La corda per appendere gli ornamenti dovrebbe essere pretagliata per facilità e qualsiasi tipo di corda, spago, filo, nastro o rafia è adatto. Evita la lenza, tuttavia, poiché può essere pericoloso per gli uccelli che potrebbero trovarla dopo che gli ornamenti sono stati consumati. Dopo che gli ornamenti sono stati mangiati, la corda rimanente può diventare materiale di nidificazione per gli uccelli.

Spruzza ogni stampino per biscotti con uno spray da cucina antiaderente. Ciò garantisce che gli ornamenti vengano rilasciati facilmente dagli stampi, quindi rivestire accuratamente gli interni per evitare che si attacchino, comprese ogni curva e fessura della taglierina. Disporre le formine per biscotti spruzzate sulla carta oleata o sulla carta forno. Se lo desideri, spruzza anche la carta per assicurarti che gli ornamenti caldi non si attacchino affatto.

Aggiungere l'acqua e lo sciroppo di mais nella casseruola antiaderente e portarli a ebollizione. Abbassare la fiamma al minimo e aggiungere la gelatina, mescolando o sbattendo continuamente per sciogliere completamente la polvere. Possono apparire dei grumi, ma svaniranno gradualmente mentre continui a mescolare. Questo creerà un liquido sciropposo e appiccicoso che legherà insieme gli ornamenti. Riscaldare questa miscela solo fino a quando la gelatina si è sciolta; bollire troppo il liquido ridurrà la quantità disponibile per legare i tuoi ornamenti e potrebbero cadere a pezzi più facilmente.

Trasferisci lo sciroppo nel boccale e aggiungi la farina. Mescolare il composto fino a quando non è ben amalgamato; avrà una consistenza simile a quella di una pastella per brownie medio o di una pastella densa e non dovrebbero esserci grumi grandi. Se è troppo denso per mescolare facilmente, aggiungi altra acqua calda un cucchiaio alla volta fino a quando non sarà adeguatamente diluita. Allo stesso modo, se il composto è troppo sottile, aggiungere la farina un cucchiaio alla volta per raggiungere la giusta consistenza.

Aggiungere il becchime e mescolarlo accuratamente con la pastella di farina per ricoprire tutto il seme. Questa sarà una miscela densa e rigida, ma è importante mescolarla bene altrimenti gli ornamenti non manterranno le loro forme. Spruzzare un raschietto in gomma o una spatola con spray antiaderente per la miscelazione può aiutare a garantire una buona miscela senza che troppo seme si attacchi all'utensile.

Spruzzare accuratamente le mani con uno spray da cucina antiaderente e riempire ogni stampino fino all'orlo con il becchime. Premi il seme in ogni angolo dello stampo il più saldamente possibile per compattare gli ornamenti, poiché i semi sciolti cadranno più facilmente. La miscela di semi di becco può asciugarsi rapidamente, quindi è consigliabile avere un aiuto in questo passaggio (ottimo per i bambini!), Oppure coprire la miscela nella ciotola con un involucro di plastica tra ogni ornamento. Riempi solo un ornamento alla volta; inizieranno ad asciugarsi rapidamente e il seme extra aggiunto alla fine non aderirà bene all'ornamento finito. Potrebbe essere necessario spruzzare le mani con uno spray antiaderente ogni 2-3 ornamenti in modo che il seme non si attacchi a te.

Qualsiasi miscela di semi per uccelli in più che hai lasciato dopo aver riempito tutti i tuoi stampini per biscotti può essere arrotolata in piccole palline di semi di becco o accarezzata in piccole torte sode senza stampi. Queste piccole forme possono essere rapidamente aggiunte a un alimentatore a piattaforma o un'area di alimentazione a terra, o utilizzate per riempire una gabbia di strutto o un alimentatore a rete o filo simile, e nessun seme verrà sprecato.

Usa qualsiasi attrezzo che hai scelto come spiedino (un bastoncino per lecca-lecca mostrato qui) per creare i fori per appendere ogni ornamento. Premi saldamente il seme attorno allo spiedo e assicurati che il foro sia completamente attraverso ogni ornamento. Posiziona i fori a circa un pollice di distanza dal bordo dell'ornamento per garantire una forma robusta. Muovi leggermente lo spiedo per assicurarti che il foro sia abbastanza grande per lo spago o lo spago e per compattare il seme all'interno del foro. Se lo desideri (e se hai abbastanza spiedini), puoi lasciare lo spiedino in posizione mentre gli ornamenti si asciugano, oppure puoi rimuoverlo mentre si asciugano.

Sposta delicatamente gli ornamenti, ancora negli stampini per biscotti, sulla griglia per asciugarli. Non rimuoverli dagli stampi altrimenti potrebbero allentarsi e collassare. Se necessario, possono essere lasciati ad asciugare sul bancone, ma posizionandoli sulla griglia farà circolare l'aria sotto gli ornamenti in modo che si asciughino più rapidamente e in modo uniforme. Asciugare gli ornamenti per un minimo di 6-8 ore, ma preferibilmente durante la notte o per un giorno intero se possibile. Posizionare un piccolo ventilatore nelle vicinanze o accendere un ventilatore da soffitto per aumentare la circolazione dell'aria li aiuterà ad asciugarsi più rapidamente.

Dopo aver rimosso gli ornamenti secchi dai loro stampi, infilare il nastro, lo spago o lo spago attraverso i fori di ciascun ornamento e fare un nodo stretto, lasciando un anello per appenderlo. Se i fori sono troppo stretti, usa lo stesso spiedino con cui hai formato i buchi e ficcalo di nuovo. Il seme all'interno dei fori può collassare leggermente mentre gli ornamenti si asciugano, limitando quindi la dimensione del foro. Un'altra opzione è usare un ago da tappezzeria con occhi spalancati per tirare il nastro o lo spago attraverso il foro.

I tuoi ornamenti di becchime sono pronti per essere appesi per il divertimento degli uccelli! Altre ottime opzioni includono:

• Aggiunta di ornamenti senza filo a una mangiatoia a piattaforma come torte di semi festive
• Avvolgere ornamenti in sacchetti trasparenti o decorati da regalare
• Realizzare molti ornamenti identici per bomboniere o bomboniere a misura di uccello

Gli ornamenti di becchime sono facili da realizzare e aggiungono un tocco festivo al buffet del tuo giardino. Dagli ornamenti a cuore per San Valentino alle forme di fiori in estate agli alberi, alle stelle e alle campane per Natale, è divertente avere queste mangiatoie per uccelli commestibili nel tuo cortile tutto l'anno.