Quanto è sicuro il rastrellamento?
Roundup, prodotto da Monsanto, è il diserbante più popolare al mondo, utilizzato sia dalle aziende agricole che dai giardinieri del fine settimana. Sebbene sia in circolazione dagli anni '70, le domande sulla sicurezza di Roundup continuano a turbinare attorno all'erbicida.
Il principio attivo di Roundup è un composto chimico chiamato glifosato, che agisce impedendo alla pianta di produrre proteine necessarie per la crescita della pianta. Essendo un erbicida non selettivo, Roundup ucciderà la maggior parte delle piante, ad eccezione delle colture geneticamente modificate che sono progettate per resistere al diserbante.
Roundup contiene anche ingredienti che sono elencati come ingredienti inerti o inattivi, il che significa che non sono erbicidi. Uno di questi, la segoammina polietossilata, o POEA, è stato esaminato poiché ci sono alcune prove che potrebbe non essere sicuro per gli esseri umani o altri animali.
Il profilo di sicurezza della retata
In uso da quasi 40 anni, Roundup sembra avere un profilo di sicurezza migliore rispetto a molti altri pesticidi. Il glifosato, utilizzato in diversi erbicidi prodotti da società diverse dalla Monsanto, è stato oggetto di decine di studi che ne hanno costantemente confermato la sicurezza complessiva.
I critici, tuttavia, accusano che molti di questi studi siano stati finanziati da produttori di erbicidi, inclusa la Monsanto. Gli studi finanziati dall'industria, ovviamente, difficilmente possono essere definiti imparziali.
Avvertimento
Il glifosato è stato collegato in alcuni studi a difetti alla nascita, disturbi riproduttivi, aborti spontanei e linfoma non Hodgkin, o NHL, un tipo di cancro. Ci sono anche alcune ricerche che hanno collegato il cosiddetto "ingrediente inerte" POEA dell'erbicida alla morte delle cellule umane dell'embrione, della placenta e del cordone ombelicale.
POEA è un tensioattivo simile a un detergente che aiuta Roundup a lavorare rendendolo più "saponoso" in modo che possa rivestire meglio le foglie e gli steli delle piante.
Come riportato in Scientific European: "" Ciò conferma chiaramente che gli [ingredienti inerti] nelle formulazioni Roundup non sono inerti ", hanno scritto gli autori dello studio dell'Università francese di Caen." Inoltre, le miscele proprietarie disponibili sul mercato potrebbero causare danni alle cellule e persino la morte [ai] livelli residui "trovati sui raccolti trattati con Roundup."
Un diserbante naturale e più sicuro
Quindi... Roundup è sicuro? Sfortunatamente, la migliore risposta disponibile oggi è "forse". Fino a quando non ci saranno più dati che dimostrano che Roundup, e non solo il suo ingrediente attivo glifosato, è sicuro per gli esseri umani, gli animali e l'ambiente, è importante ricordare che l'erbicida è inconfutabilmente una tossina. Dopotutto, uccide le piante e dovrebbe essere sempre usato con cautela e secondo le sue istruzioni, se viene utilizzato del tutto.
L'EPA, attraverso il suo Office of Pesticide Programs, dovrebbe condurre una revisione del Roundup entro il 2015 per determinare se il suo uso debba essere limitato o se l'erbicida debba continuare a essere disponibile sul mercato.
Nel frattempo, esistono alternative più sicure per i diserbanti domestici. L'aceto, ad esempio, è un erbicida relativamente sicuro che uccide efficacemente le erbacce. A causa della sua natura acida, l'aceto contiene acido acetico, è buono per il controllo delle infestanti in cortili, giardini, vialetti e marciapiedi.
Altri diserbanti "naturali" disponibili in commercio potrebbero essere un'alternativa più sicura a Roundup. In tutti i casi, leggi e segui attentamente le istruzioni, poiché "naturale" non sempre significa "sicuro".
