Come svernare le erbe aromatiche da giardino al chiuso?
Hai coltivato erbe deliziose e profumate per tutta l'estate per cucinare, preparare le tue tisane e riempire il tuo giardino di fragranze. Una volta che il gelo minaccia, è tempo di dire addio alla maggior parte delle tue erbe fino alla prossima stagione di crescita.
La buona notizia è che puoi portare molte di queste tenere erbe in casa. Coltivali in una finestra soleggiata o sotto luci di coltivazione e puoi continuare a goderteli per diversi mesi.
Le migliori erbe da coltivare in casa
Alcune erbe si adattano meglio alle condizioni interne rispetto ad altre. Ecco alcune delle erbe più facili da portare dal giardino:
- Erba cipollina
- Prezzemolo
- Rosmarino
- Timo
- Origano
- menta
Puoi facilmente scavare piante di timo, menta, origano ed erba cipollina dal giardino. Basta scuotere la maggior parte del terreno dalle loro radici e riempirle con un buon terriccio organico.
Il prezzemolo può essere più complicato. Ha una lunga radice fittonante e non tira bene a essere disturbato. Se hai intenzione di scavarlo dal tuo giardino, scava in profondità per ottenere il maggior numero possibile di fittone. Quindi rinvasare con un buon terriccio, in un contenitore profondo: da otto a dieci pollici sarebbe una buona profondità.
Il rosmarino può essere molto schizzinoso riguardo alle temperature. Funziona meglio in una finestra luminosa in una stanza fresca. Una finestra esposta a sud o est sarebbe la migliore.
Altre erbe da coltivare in casa
Puoi anche coltivare il basilico abbastanza facilmente in una finestra luminosa. Tuttavia, non consiglio di scavare dal giardino come faresti con il timo o il prezzemolo. Invece, inizia nuove piante dal seme, acquista una piccola pianta da coltivare in casa o prendi talee da una delle tue piante esistenti. Lo stesso può essere fatto con melissa, menta o shiso.
Prendersi cura delle erbe aromatiche in casa
Se hai intenzione di svernare le erbe aromatiche del tuo giardino in casa (o almeno di farle crescere abbastanza a lungo da ottenere qualche raccolto in più da loro) ci sono alcune cose da tenere a mente:
- Luce intensa: le erbe danno il meglio con molta luce intensa - almeno otto ore di luce al giorno. Questo può essere fornito posizionandoli in una finestra esposta a sud, ma il metodo più garantito è posizionarli sotto le luci delle piante. Di solito metto le mie erbe sugli scaffali che uso per la semina; le luci sono già lì e ho anche dei tappetini riscaldanti se il seminterrato diventa troppo freddo.
- Irrigazione attenta: una delle cose più complicate dello svernamento delle erbe è mantenere il giusto livello di umidità. Ti consigliamo di annaffiarli regolarmente, ma molte erbe, come il rosmarino e il timo, non amano il terreno inzuppato. Il modo più efficace per capire se è ora di annaffiare è fare il test delle dita: infilare un dito nel terriccio. Se il primo pollice di terreno è asciutto, è ora di annaffiare.
- Fai attenzione ai parassiti: prima di portarli dentro, è una buona idea controllare accuratamente le piante per i parassiti e spruzzare con sapone insetticida se ne vedi. È anche importante tenerli separati dal resto delle tue piante per alcune settimane, per assicurarti che eventuali problemi di parassiti o malattie che hanno avuto non si diffondano alle altre tue piante. Una volta trascorso questo periodo iniziale, controlla regolarmente le tue piante per insetti, uova, ragnatele o funghi. Assicurati di guardare anche sotto le foglie: è qui che molti parassiti tendono a riunirsi.
Con questi suggerimenti e un po 'di attenzione, puoi continuare a coltivare le tue erbe aromatiche al chiuso durante l'inverno!
