Come coltivare l'aglio nei contenitori?
L'aglio in crescita richiede un giardiniere dedicato
Coltivare l'aglio in contenitori è un po 'una sfida perché la pianta ha una lunga stagione di crescita e necessita di annaffiature regolari. Detto questo, può valerne la pena. Puoi coltivare varietà difficili da trovare. E, come con molti frutti, verdure ed erbe appena raccolti, il gusto ti renderà immediatamente dipendente dall'aglio coltivato in casa. Per finire, se coltivi l'aglio dal collo duro, puoi anche mangiare gli scapi. Le varietà hardneck crescono meglio nei climi freddi mentre l'aglio softneck preferisce un clima mite.
Ciò che rende difficile la coltivazione dell'aglio in una pentola è che generalmente lo pianti in autunno e non raccogli fino a metà estate. Mantenere l'aglio ben annaffiato per tutto il tempo può diventare noioso. Per risolvere questo problema, usa una pentola grande. Più terreno c'è, più umidità tratterrà.
Quando coltivare l'aglio in contenitori
In generale, dovresti piantare l' aglio in contenitori più o meno nello stesso momento in cui lo pianteresti nel terreno: in autunno dopo il primo gelo quando il terreno si è raffreddato ma prima che qualcosa si congeli. Nella maggior parte dei posti, puoi piantare l'aglio in qualsiasi momento da settembre a novembre.
Quando sei pronto per piantare, scegli i bulbi d'aglio da un mercato agricolo o da un vivaio locale, oppure ordinali online. L'aglio acquistato dal negozio di alimentari potrebbe crescere in un contenitore per te, ma a volte l'aglio del supermercato è stato trattato per evitare che germogli.
Come piantare l'aglio nei contenitori
Ecco cosa ti servirà prima di piantare l'aglio.
Attrezzatura / strumenti:
- Cazzuola da giardino
- Annaffiatoio
Materiali:
- Una pentola capiente con un buon drenaggio
- Miscela per invasatura di alta qualità
- Spicchi d'aglio che sono grassi, sodi e sani
- Fertilizzante a lenta cessione
Una volta che hai raccolto i tuoi materiali, la semina è facile.
- Riempi il tuo contenitore con terriccio a circa 8 centimetri dall'alto. Se il tuo terriccio non lo include già, aggiungi un fertilizzante a lenta cessione.
- Prendi la tua testa d'aglio e separa delicatamente gli spicchi.
- Metti i chiodi di garofano con la loro punta appuntita nel terreno. Li vorrai ad almeno 8 centimetri di distanza.
- Spalare il terreno sui chiodi di garofano. Se vivi in un clima caldo, circa un pollice di terreno va bene. Ma nelle zone più fredde, copri i chiodi di garofano con circa 5 centimetri di terreno.
- Picchietta delicatamente il terreno per rassodarlo sopra gli spicchi d'aglio.
- Posiziona il contenitore da qualche parte che riceva almeno sei ore di luce solare diretta quasi tutti i giorni e mantieni il terreno umido ma non inzuppato.
- Una volta che l'aglio germoglia in primavera, concimalo ogni poche settimane e continua a mantenere l'umidità nel terreno.
Quando raccogliere gli scapi d'aglio
Gli scapi d'aglio sono i germogli lunghi, tortuosi e blu-verdi che le varietà di aglio dal collo duro producono in primavera. Gli scapi hanno un sapore fresco e delicato di aglio. Possono essere trasformati in pesto o usati per aromatizzare purè di patate, insalate, verdure arrosto e altro ancora.
Raccogli i paesaggi quando sono giovani e teneri. Una volta che si sono arrotolati in cerchio, sono pronti per la raccolta. Raccogliere gli scapi non solo è buono per cucinare, ma aiuterà anche il tuo aglio a crescere più grande e più sano.
Quando raccogliere l'aglio
Quando raccogliere l'aglio è una scienza inesatta. Dovrai raccogliere quando i bulbi saranno maturi e prima che inizino a dividersi e marcire.
La regola pratica è raccogliere quando le foglie iniziano a ingiallire. Ma potresti comunque dover scavare uno spicchio per vedere se è ora di raccogliere. Non tirare fuori l'aglio dal gambo; scavare nel terreno facendo attenzione a non danneggiare il bulbo.
Agitare delicatamente e spazzolare via lo sporco dal bulbo. Lasciando le foglie, avvolgi l'aglio in modo sciolto e appendi o stendi le teste d'aglio per curare. Devi curare l'aglio in una zona calda e ben ventilata, lontano dal sole diretto. Ci vorranno da due a quattro settimane perché il collo si asciughi e la pelle diventi cartacea. A questo punto, taglia le cime e le radici. Una volta stagionato, conserva l'aglio in un luogo fresco e asciutto.
