Capire il marciume finale del fiore sui pomodori

Quando i pomodori raggiungono la fase di semi-crescita, i frutti che potrebbero sembrare buoni altrimenti possono iniziare a sviluppare aree brunastre indurite lungo il fondo. Questi crescono gradualmente di dimensioni e diventano coriacei e neri quando il frutto matura in rossore. Questo sintomo, che può verificarsi anche su membri correlati della famiglia della belladonna, come peperoni e melanzane, è solitamente una condizione nota come marciume dei fiori (BER).

Nonostante il nome, il marciume dei fiori non è un marciume batterico, né è una malattia. È una condizione causata da una carenza di calcio sperimentata dalla pianta durante la formazione del frutto. Il calcio è il nutriente necessario per formare la buccia del frutto. La deformità si verifica quando la pianta non è in grado di fornire il calcio necessario nella fase cruciale della crescita.

Cause del marciume dei fiori

Sebbene la carenza di calcio sia ciò che causa la putrefazione dei fiori, è abbastanza raro che ciò sia causato da un terreno privo di calcio. Invece, si verifica quando varie condizioni ambientali impediscono alla pianta di assorbire e trasportare il calcio necessario. Anche se a volte è consigliabile aggiungere calcio al terreno, nella maggior parte dei casi il terreno contiene già molto calcio.

In termini precisi, ci sono due ragioni per il marciume dei fiori:

• La pianta cresce così velocemente che non è in grado di assorbire una quantità sufficiente di calcio per tenere il passo con lo sviluppo dei frutti.
• I fattori di stress rendono la pianta incapace di elaborare il calcio che la pianta assorbe dal terreno.

Queste due cause sono più comunemente dovute a un'irrigazione insufficiente, in particolare con il giardinaggio in contenitori. Se il terreno diventa troppo secco, la pianta non riceve il calcio di cui ha bisogno per produrre frutti sani. Allo stesso tempo, se la pianta riceve troppa umidità, può succedere la stessa cosa. Ciò si verifica spesso quando i giardinieri esagerati annaffiano i loro pomodori troppo spesso.

Il marciume del fiore può anche essere il risultato di un'eccessiva fertilizzazione durante la fruttificazione precoce. Anche questo è spesso il risultato di un giardiniere troppo ansioso che commette un errore con buone intenzioni.

Come prevenire la putrefazione dei fiori

Mentre regolare l'alimentazione e i tassi di acqua a livelli che incoraggiano una crescita costante e moderata della pianta può in qualche modo ridurre il verificarsi del marciume dei fiori, è difficile se non impossibile prevenirlo del tutto, poiché le condizioni del giardino sono così variabili. E anche se i pomodori stanno diventando neri sul fondo, il marciume dei fiori non rovina l'intero frutto. Va bene tagliare la parte interessata di un pomodoro e mangiare il resto.

Se stai coltivando pomodori indeterminati (quelli che danno frutti per tutta la stagione) e hai alcuni pomodori con marciume fiorito, non significa che tutti i tuoi pomodori saranno interessati. Anche senza trattamento, alcuni dei tuoi pomodori di stagione successiva potrebbero andare bene. Ci sono diversi modi per evitare che si verifichi il marciume dei fiori.

• Pianta i pomodori nel terreno giusto. Un terreno ben drenato e adeguatamente modificato con materiale organico, come compost o muschio di torba, rende più facile per le radici assorbire il calcio cruciale mentre il frutto si sta appena sviluppando.
• Verifica il pH del terreno. La maggior parte delle verdure fa bene nel terreno con livelli di pH da 6,2 a 6,8, ma le verdure inclini a fiorire e marciume necessitano di un livello di pH di almeno 6,5, che libera più calcio nel terreno. Se un test del suolo indica un livello di pH troppo basso (troppo acido), adottare misure per aumentare il livello di pH. Lavorare la calce agricola ad azione rapidanei primi 30 centimetri di terreno è un buon modo per farlo.
• Pianta al momento giusto. I giardinieri che sono troppo desiderosi spesso mettono i loro pomodori nel terreno quando il terreno è ancora troppo freddo perché le radici si sviluppino adeguatamente. Ciò priva nuovamente la pianta di calcio nel periodo di crescita critico. Se stai coltivando piantine, induriscile lentamente con periodi gradualmente crescenti di esposizione all'aperto prima di sottoporle alle condizioni del suolo.
• Non fertilizzare eccessivamente, soprattutto con un fertilizzante ad alto contenuto di azoto. Questo accelera lo sviluppo delle foglie e allontana l'energia dallo sviluppo dei frutti.
• Non sotto fertilizzare. I pomodori sono alimentatori pesanti e il terriccio, a meno che non sia pre-fertilizzato, non fornisce tutti i nutrienti di cui i pomodori hanno bisogno.
• Usa buone pratiche di irrigazione. Non lasciare che le tue piante di pomodoro si secchino; mantenere il terreno umido, ma non bagnato.
• Metti il pacciame sul terreno intorno ai pomodori. Questo può aiutare a trattenere l'umidità nel terreno, consentendo un tasso di crescita più costante che rende meno probabile il marciume dei fiori.
• Usa una soluzione spray di calcio. I prodotti commerciali in spray di calcio applicati direttamente alle piante due o tre volte alla settimana quando i primi fiori appaiono per la prima volta possono fornire ai pomodori il calcio di cui hanno bisogno. Tuttavia, questa efficacia di questo trattamento è limitata.

Aggiunta di calcio al terreno

Sebbene la carenza di calcio nel suolo sia rara, a volte si verifica. Vale la pena provare l' aggiunta di gusci d'uovo schiacciati, calcare o carbonato di calcio nel terreno se il marciume dei fiori persiste dopo che altri metodi hanno fallito. Il calcio aggiuntivo non danneggerà le piante e, in alcuni casi, potrebbe ridurre il verificarsi di marciumi.

Problemi in una scatola di terra

Il marciume del fiore si verifica a volte anche nei pomodori coltivati nelle famose Earthbox, che hanno una fornitura molto consistente di acqua e la giusta quantità di fertilizzante e dolomite. Normalmente, questo dovrebbe fornire tutto il calcio di cui le piante hanno bisogno, ma in un Earthbox, il marciume del fiore è probabilmente causato da una crescita insolitamente rapida: la pianta non può assorbire abbastanza calcio abbastanza velocemente. Per coloro che sperimentano la putrefazione dei fiori in un Earthbox, mescola 0,25 tazza di lime con un litro d'acqua e versalo nel serbatoio. Fallo solo una volta: dovrebbe risolvere il problema.