Le migliori varietà di pomodori di fine stagione

Nella corsa per arrivare a quel primo pomodoro maturo della stagione del giardinaggio, è facile mettere tutte le uova nel cestino del "pomodoro di prima stagione". Ma assicurarti di avere alcune varietà di fine stagione nel tuo giardino significa che non solo avrai qualcosa di diverso da aspettarti più avanti nella stagione, ma che puoi mantenere il tuo giardino produttivo, più a lungo. Le varietà di fine stagione sono quelle che producono un raccolto da 80 a 100 giorni dopo la semina. Forniscono un bel po 'di sovrapposizione con i tuoi pomodori di stagione principale e riempiono il vuoto lasciato quando i tuoi determinati pomodori di inizio stagione smettono di produrre.

Suggerimenti per i pomodori di fine stagione

Molte di queste varietà di fine stagione sono ideali per quei giardinieri con una lunga stagione di crescita. I giardinieri con una stagione breve possono finire con il gelo prima di poter ottenere un raccolto da alcune di queste varietà, quindi tieni a mente la tua prima data di gelo quando scegli le varietà.

Le varietà di fine stagione vengono piantate all'inizio della stagione del giardinaggio, insieme ai pomodori della stagione principale. Hanno bisogno di molto tempo per maturare.

Arancia amana

I grandi pomodori arancioni da una libbra maturano circa 85 giorni dopo la semina. Il sapore di questo cimelio europeo è pieno, intenso e perfettamente al pomodoro. Questi sembrano belli tagliati in insalata e sono deliziosi sui panini.

Grande arcobaleno

Questi pomodori bistecca a strisce rosse e arancioni sono grandi - in media uno o due libbre. I pomodori maturano 85 giorni dopo la semina. Le piante sono indeterminate e hanno sicuramente bisogno di picchettamento. Questo è un altro cimelio di famiglia europeo, allevato in Minnesota. Il sapore tende al dolce piuttosto che al piccante

Brandywine (ceppo sudduth)

Il nonno di tutti i cimeli, i pomodori Brandywine sono una scelta meravigliosa per i giardinieri più recenti. La polpa rosa e la buccia del Brandywine hanno un sapore eccezionale e le piante tentacolari e indeterminate producono in modo affidabile dalla fine dell'estate fino al primo gelo. I frutti sono grandi, spesso fino a una libbra o più.

Cuore di toro

Questi pomodori indeterminati maturano circa 90 giorni dopo la semina. Sono abbastanza grandi, da uno a due libbre, con carne e pelle rosa. Bull's Heart è una varietà russa a forma di cuore di bue. Se sei un fan di più polpa e meno semi nei tuoi pomodori, questo sarebbe buono da provare!

Cherokee viola

Questi bei pomodori sono rossi, ma diventano bruno-violacei sulle spalle quando sono maturi. Il sapore è complesso e leggermente affumicato, perfetto da consumare così com'è o affettato in insalata. È difficile prevedere esattamente quando questa varietà produrrà, ma tradizionalmente produce molto bene da fine luglio fino al gelo.

Hillbilly

Questa varietà è un altro splendido pomodoro a strisce. Le striature gialle e rosse sono piuttosto sorprendenti ei frutti sono enormi, spesso due libbre e talvolta anche più grandi. "Hillbilly" è un altro cimelio di famiglia europeo, proveniente dal West Virginia. Aspettatevi di raccogliere i hillbillies circa 85 giorni dopo la semina.

Hugh's

Se sei un fan dei pomodori gialli, dovresti davvero provare Hugh's. Questi pomodori bistecca hanno un sapore di pomodoro eccezionale e robusto. La pelle è tenera e delicata, motivo per cui non troverai mai questa varietà nel negozio di alimentari. Hugh's produce un raccolto di circa 85 giorni dopo la semina. È indeterminato.

Trifele nero giapponese

Se stai cercando qualcosa di un po 'diverso, devi provare il giapponese Black Trifele. Questi frutti dalle spalle di mogano vantano un sapore complesso e affumicato su una pianta abbastanza ben educata. Puoi persino coltivarlo in contenitori se sei a corto di spazio, anche se fanno meglio se puoi dare loro un po 'di picchettamento.

Sollevatore ipotecario

Mortgage Lifter è stato chiamato così perché l'uomo che ha sviluppato questa varietà, così racconta la storia, è stato in grado di estinguere il mutuo vendendo i suoi enormi pomodori. Che sia vero o no, questa è sicuramente una varietà che vorrai provare nel tuo giardino. Perfetto sapore di pomodoro, frutti grandi e una grande storia che li accompagna.

Rosa ponderosa

Un altro pomodoro rosa, Ponderosa è un produttore così affidabile che è un'ottima aggiunta alle tue selezioni di pomodori di fine stagione. I frutti da una libbra sono quasi senza semi, con un sacco di delizioso sapore di pomodoro. Aspettati di raccogliere questa varietà circa 80 giorni dopo la semina.