Puoi coltivare mele dai semi?
In breve, sì, puoi coltivare mele da seme, ma non è così semplice come puoi immaginare. La domanda più importante è se vuoi coltivare mele dai semi.
Perché non coltivare mele dal seme?
Le mele non si riproducono fedelmente al tipo, il che significa che l'albero dal seme produrrà mele che sono quasi sicuramente diverse dal genitore. Puoi divertirti e sperimentare, ma non aspettarti di avere lo stesso frutto.
Come consiglia la rivista Organic Gardening, "la maggior parte delle varietà di mele è autosufficiente, il che significa che i loro fiori devono essere fertilizzati con il polline di una varietà separata per ottenere una buona allegagione". Il frutto prodotto sarà lo stesso dell'albero genitore, ma i semi saranno un incrocio tra le due varietà. Ci sono alcune varietà che possono essere autoimpollinate, quindi potrebbe essere possibile ottenere il vero tipo da quei tipi.
Inoltre, quasi tutte le varietà non sono in grado di impollinarsi. Si affidano a insetti come le api per trasferire il polline. A meno che tu non impollini manualmente l'albero, non c'è modo di sapere chi sia l'altra varietà genitrice.
Quali sono alcuni problemi che potrebbero verificarsi?
C'è una buona probabilità che le mele non siano nemmeno commestibili. Molti meli sono impollinati dai meli, che di solito sono piccoli e non commestibili o, beh, semplicemente non molto gustosi. Le possibilità di ottenere una mela davvero deliziosa sono minime.
I semi del tuo melo nano spesso producono alberi a grandezza naturale. Molti di questi alberi nani venduti vengono creati innestando la varietà su un portainnesto nano. La varietà stessa può avere i geni a grandezza naturale, quindi questo è ciò che verrà fuori quando incrociato.
Inoltre, i meli da seme impiegano più tempo per produrre frutti. Di solito ci vogliono dai 7 ai 10 anni prima che tu possa anche solo dire se sei fortunato e hai buoni frutti.
Da dove vengono le nuove varietà?
Molte nuove varietà sono mutazioni genetiche che si sono verificate su alberi stabiliti. Sono testati in prove per fattori come gusto, resistenza alle malattie e robustezza. Se sono desiderabili, vengono innestati su portainnesto. Alcune organizzazioni come gli esploratori di frutta del Nord Europa lavorano sulla selezione e la ricerca di nuove varietà.
Di tanto in tanto, ritrovamenti fortunati vengono scoperti accidentalmente tra gli alberi cresciuti dai semi.
Allora come si ottengono nuovi alberi?
Nuovi alberi di una varietà vengono propagati attraverso l'innesto. Fanno un taglio speciale su un albero di portainnesto. Quindi un ramo o un germoglio della varietà desiderata viene inserito nel taglio. L'albero crescerà per produrre frutti dalla varietà innestata.
Come si germinano i semi di mela?
Può ancora essere un esperimento divertente se sei paziente. Devono essere prima esposti al freddo, chiamato stratificazione. Dovrai mettere molti semi (hanno solo un tasso di germinazione del 30%) in un sacchetto con muschio umido. Mettere in frigorifero per circa 6 settimane, quindi piantare in una pentola. Successivamente dovrai potarlo e addestrarlo per essere un vero e proprio melo.