Come coltivare la lattuga al chiuso?

Come coltivare la lattuga in casa

La lattuga è ideale per il giardinaggio indoor poiché predilige temperature miti e cresce rapidamente. Come con molte erbe e verdure, la lattuga richiede molta luce e acqua per sopravvivere. Trovare un buon posto in casa con molta luce è la chiave per coltivare con successo questo raccolto all'interno. Prima di iniziare a coltivare la lattuga, è importante tenerne conto semi di lattuga non si conservano bene e i semi vecchi potrebbero non germogliare se piantati, quindi è meglio usare semi freschi per le maggiori possibilità di successo.

Luce

Per coltivare lattuga indoor sono necessarie almeno 12 ore di luce, l'ideale sarebbe da 14 a 16 ore di luce. La luce diretta è preferita purché il luogo di coltivazione non diventi troppo caldo. La luce naturale può essere integrata con luci di coltivazione artificiali, che possono essere necessarie durante l'inverno quando il numero di ore di luce diurna è ridotto. Foglie ingiallite e steli sottili e spigolosi indicano che la tua pianta di lattuga non riceve abbastanza luce.

Acqua

Il terreno deve essere mantenuto costantemente umido sia prima che dopo la germinazione. Prima della germinazione, si consiglia di utilizzare un flacone spray per nebulizzare delicatamente il terreno in modo da non spostare i semi. Fai attenzione a non innaffiare eccessivamente le piantine di lattuga: il terreno dovrebbe essere umido ma non impregnato d'acqua.

Temperatura e umidità

La lattuga prospera in condizioni di temperatura ambiente e dovrebbe essere coltivata a temperature comprese tra 60F e 70F. La lattuga non dovrebbe essere esposta a correnti calde o venti freddi, ma mantenuta a una temperatura relativamente stabile.

Suolo

Le piante di lattuga non sono troppo esigenti quando si tratta di terreno, tuttavia, dovrebbe essere sempre usato terreno fresco. Riutilizzare il vecchio terreno non fornirà i nutrienti necessari per la crescita della lattuga e aumenta la possibilità di introdurre vecchi batteri e parassiti nella nuova pianta. Se si coltiva la lattuga dai semi, si consiglia di utilizzare il mix iniziale di semi (disponibile nella maggior parte dei vivai e dei garden center). Se non riesci a trovare una miscela di semi nei negozi, puoi facilmente crearne una tua mescolando muschio di torba, vermiculite o perlite e sabbia.

Fertilizzante

La lattuga richiede un terreno ricco di azoto per prosperare. Pertanto, le piante di lattuga dovrebbero essere fertilizzate circa tre settimane dopo che i semi sono stati piantati, una volta che la pianta ha stabilito foglie sane. Quando concimi la pianta di lattuga, assicurati di evitare le foglie della lattuga per evitare che le foglie brucino. Si consiglia di utilizzare fertilizzanti organici a base liquida.

Propagare la lattuga

La lattuga è molto facile da coltivare dal seme ed è generalmente pronta per la raccolta un mese dopo la semina con la germinazione che avviene entro un paio di settimane. Per iniziare la lattuga dai semi, semina i semi a circa un pollice di distanza in una miscela di partenza di semi e mantieni il terreno costantemente umido nebulizzando ogni giorno fino a quando le piantine non germogliano. Le piante di lattuga non richiedono contenitori a crescita profonda poiché il sistema radicale è poco profondo, quindi i semi possono essere avviati in vassoi di coltivazione o contenitori riciclati che possono essere facilmente trovati in casa, come tazze di yogurt vuote, cartoni di uova o contenitori Tupperware.

Rinvaso

Di solito non è necessario rinvasare le piante di lattuga se le stai coltivando dai semi ei semi sono seminati correttamente (almeno un pollice di distanza). Se noti che le piante di lattuga sembrano affollate, puoi rinvasare le piante in nuovi contenitori per assicurarti che abbiano abbastanza spazio. I contenitori di plastica funzionano meglio per le piante di lattuga poiché aiutano a trattenere l'umidità, a differenza dei vasi di terracotta o di terracotta che tendono ad assorbire l'acqua.

Varietà

Esistono cinque tipi principali di lattuga: foglia (a foglia libera), Cos o romana, crisphead, butterhead e gambo (lattuga di asparagi). La scelta della giusta varietà di lattuga da coltivare indoor è fondamentale per il tuo successo poiché alcune varietà si adattano alle condizioni di coltivazione indoor più facilmente di altre. In generale, le varietà a foglia larga crescono più facilmente all'interno.
Un paio di varietà particolarmente adatte alla coltivazione indoor includono:

• Simpson dai semi neri
• Tom Thumb
• Bambini in giardino
• Merlot
• Baby Oakleaf
• Insalatiera
• Lolla Rosa
• Lingua di cervo rosso

Anche la rucola, le miscele di Mesclun e gli spinaci baby tendono a fare bene se coltivati in casa.

Suggerimenti per la raccolta

Dopo 4-6 settimane le piante di lattuga saranno alte circa quattro pollici e dovrebbero essere pronte per la raccolta. Prova a raccogliere la lattuga al mattino poiché è qui che la pianta è più idratata e forte. Usando cesoie da giardinaggio affilate o forbici, inizia a raccogliere la lattuga dall'esterno e lavora verso l'interno, tagliando le foglie di lattuga appena sopra il terreno. Non raccogliere l'intera pianta tutta in una volta, invece, ritaglia da tre a quattro foglie alla volta e lascia intatta la corona (o la metà) della pianta di lattuga per aumentare la sua resa complessiva di raccolta. Poiché le piante di lattuga indoor crescono e maturano costantemente, lasciare la chioma della pianta di lattuga consentirà alle foglie esterne di ricrescere e di essere raccolte di nuovo. La lattuga dovrebbe essere pronta per la raccolta entro due settimane.

Poiché la lattuga è deperibile, cerca di raccogliere solo ciò di cui avrai bisogno immediatamente. Le foglie di lattuga dureranno solo da tre a sette giorni in frigorifero una volta che sono state tagliate dalla pianta.