Come salvare i semi di lattuga dal tuo giardino?

Se hai un giardino pieno di lattuga, mesclun e rucola, salvare i tuoi semi è un modo economico per propagare il raccolto del prossimo anno. Salvare i semi ti consente di scegliere le varietà che si comportano bene nel tuo giardino o varietà di cimelio difficili da ottenere. Nel tempo, i semi salvati dal tuo giardino si adattano alle loro particolari condizioni di crescita rendendo i tuoi semi specificamente adatti al tuo giardino, assicurando un raccolto fruttuoso.

Selezione di semi

Prima di dedicarti allo sforzo di salvare i semi di lattuga, assicurati di salvare i semi solo da varietà a impollinazione aperta o cimelio. Le piante a impollinazione aperta e quelle cimelio crescono entrambe fedeli ai semi per gli anni a venire. Le varietà a impollinazione aperta sono più geneticamente diverse, consentendo loro di adattarsi meglio a condizioni di crescita specifiche. I semi Heirloom rappresentano varietà originali tramandate di generazione in generazione, assicurando la loro vitalità. Alcuni semi di cimelio sono persino documentati e possono provenire da una varietà che ha più di 50 anni.

I semi ibridi, d'altra parte, non cresceranno nella stessa pianta a causa del prossimo anno a causa di un fenomeno chiamato "vigore ibrido" in cui alcune caratteristiche competono con altre nelle colture successive. Salvare e poi piantare semi ibridi è un gioco da ragazzi. Puoi farlo, ma non si sa con cosa potresti finire.

Tempistica del raccolto

Le foglie di lattuga piccole e tenere sono belle da vedere e deliziose da mangiare, ma quando la pianta va a seminare, sembra allampanata e poco attraente mentre si infila (invia un gambo di fiore per produrre semi). I fiori assomigliano a piccoli denti di leone e la pianta diventa piuttosto alta come se stesse raggiungendo il sole. Dopo un fulmine, è il momento di raccogliere i tuoi semi.

Aspettare questo imbarazzante ciclo di crescita - quando alcune piante vegetali sembrano carnose e belle mentre i verdi sono passati al loro apice - è difficile da fare per coloro che apprezzano l'estetica del giardino. La buona notizia è che non hai bisogno di molte piante per produrre semi. In effetti, una pianta per varietà fornirà semi più che sufficienti per il raccolto del prossimo anno. Detto questo, mimetizzare una o due piante rampicanti nel tuo giardino è facile da fare. E non li vedrai nemmeno se pianifichi il layout del tuo giardino con questo in mente.

Prevenire l'impollinazione incrociata

La maggior parte delle lattughe inizia a sparare quando le temperature estive diventano calde. Una volta che la pianta solleva il gambo del seme, le foglie diventano amare e dure, rendendole sgradevoli da mangiare. Questo segna il momento in cui la pianta è pronta per fiorire. La pianta produrrà piccoli grappoli di fiori. Questi fiori contengono il polline della pianta e alla fine produrranno un palloncino pieno di semi che, se lasciato a se stesso, si disperderanno in altre parti del giardino. I semi impiegano dai 12 ai 24 giorni dopo la fioritura per maturare.

Se stai coltivando più di una varietà di lattuga e stanno fiorendo allo stesso tempo, corri il rischio di impollinazione incrociata delle specie. Per evitare ciò, isolare ogni pianta con un sacchetto di plastica o una copertura di fila galleggiante per creare una mini serra su ogni specie particolare. Puoi anche costruire una gabbia coperta da uno schermo e posizionarla su un'intera pianta per isolarla dagli altri. Questo assicura che il polline di un fiore non verrà passato su un'altra varietà per creare un seme ibrido. Se le piante sono situate a più di 25 metri di distanza, non devi preoccuparti di attraversarle.

Raccolta dei semi di lattuga

Una volta che i capolini sono soffici e asciutti, è il momento di raccogliere i semi. Ci sono un paio di modi per completare correttamente questo processo. Uno consiste nel tenere un sacchetto di carta vicino alla pianta e scuotere il capolino su di esso ogni giorno finché la maggior parte del seme maturo non è sparito. In alternativa, puoi aspettare che la maggior parte delle teste dei semi sia pronta per la raccolta, rimuovere l'intero gambo del fiore e scuoterlo su un secchio o un sacchetto per rimuovere qualsiasi seme completamente maturo. Entrambe le tattiche funzioneranno, ma il primo metodo richiede più tempo e impegno e il secondo metodo produce meno semi poiché si estrae la pianta prima che tutti maturino.

Dopo la raccolta dei semi, esamina la tua raccolta e rimuovi la lanugine e la pula per isolare i semi. Per fare questo, versa il seme su un piatto o vassoio poco profondo e fai funzionare delicatamente un ventilatore nelle vicinanze. La brezza del ventilatore spazzerà via i fiocchi. Puoi ridimensionare questo processo mettendo i semi e la pula in una ciotola o in un piattino e soffiando delicatamente. Una volta rimossa la pula, metti i semi in un sacchetto di plastica per alimenti o in un barattolo di vetro, sigillalo, etichettalo e conservalo in un luogo fresco e asciutto.