Come salvare i semi di zucca?

Quando intagli la zucca di Halloween di quest'anno, puoi salvare i semi per crescere per il prossimo anno. I semi di zucca sono facili da conservare, in parte perché sono grandi e facili da raccogliere.

Per i migliori risultati quando li coltivi il prossimo anno, determina prima se la tua zucca è un ibrido. Se lo è, non si riprodurrà vero dai semi. Quella grande zucca arancione può produrre semi che danno una progenie più piccola e meno colorata.

Se hai piantato semi di cimelio o semi impollinati, è più probabile che ti diano gli stessi risultati. Se stai acquistando una zucca in una fattoria o in un mercato agricolo, chiedi all'agricoltore se le zucche sono ibride o meno. Per una zucca acquistata in negozio, stai prendendo il potluck.

Anche con i semi delle tue zucche di famiglia coltivate in casa, potresti vedere l'impollinazione incrociata tra zucche e zucca, come le zucchine. Per aumentare le tue possibilità di ottenere semi genuini, salva i semi di tre o più delle tue migliori zucche.

A proposito di questo progetto

• Difficoltà: facile
• Tempo richiesto: 30 minuti o meno, poi tre settimane per asciugare.

Quello di cui hai bisogno

• Una zucca
• Un coltello
• Un cucchiaio
• Uno scolapasta
• acqua
• Asciugamani di carta o carta cerata
• Una teglia o uno schermo
• Un luogo fresco e asciutto per metterli ad asciugare
• Busta

10 semplici passaggi

1. Apri la zucca e raccogli tutti i semi in uno scolapasta.
2. Fai scorrere lo scolapasta sotto l'acqua fredda per separare la polpa dai semi.
3. Pulisci la polpa dai semi. Non vuoi che la polpa rimanga in quanto impedirà l'essiccazione e può portare alla crescita di muffe, facendo marcire i semi.
4. Rivesti una teglia con tovaglioli di carta o carta oleata. Alcune persone preferiscono la carta oleata, in modo che i semi appiccicosi non finiscano attaccati al tovagliolo di carta.
5. Una volta che tutti i semi di zucca sono puliti, posizionali sulla teglia foderata in un unico strato. Separare i semi l'uno dall'altro, non li vuoi in ciuffi o si toccano. Questo li aiuterà ad asciugarsi completamente su tutti i lati.
6. Metti la sfoglia in un luogo fresco e asciutto.
7. Per i primi due giorni mescolali spesso e girali, in modo che si asciughino su ogni lato.
8. Continua a lasciarli asciugare per tre o quattro settimane. Se vedi della muffa, getta quelle che sono ammuffite. Ma questo è anche un segno che il tuo luogo fresco e asciutto non è abbastanza fresco e asciutto.
9. Una volta che i semi sono completamente asciutti, mettili in una busta o in un sacchetto di carta marrone. Etichettalo con la data e i dettagli sulla zucca.
10. Conserva la busta del seme in un luogo fresco e asciutto fino al momento della semina. Alcune persone li tengono in frigorifero se non hanno un altro posto adatto.

Suggerimenti per salvare i semi di zucca

• A meno che tu non stia progettando un giardino enorme, probabilmente ti ritroverai con più semi del necessario. Arrostisci i tuoi semi di zucca extra per una gustosa sorpresa
• Per ottenere i migliori risultati, salva i semi delle zucche antiche. In questo modo otterrai zucche simili a quelle con cui hai iniziato.