Verdure, erbe e fiori da piantare a gennaio
Gennaio non è considerato un mese privilegiato per il giardinaggio in molte zone, ma i giardinieri dei locali al riparo dal gelo sanno che è il momento perfetto per verdure e fiori di stagione fresca. Anche nelle zone senza gelo, gennaio può essere ancora un mese complicato per i giardinieri. Può essere abbastanza caldo da dirigere la semina di gran parte del tuo giardino, ma con un clima invernale a volte imprevedibile, è sempre un azzardo. Sarebbe saggio tenere a portata di mano le copertine delle righe, per ogni evenienza.
Se fai il giardinaggio dove c'è un inverno lungo e gelido, il tuo unico problema sarà evocare la pazienza per resistere all'avvio dei semi troppo presto. Acquista i tuoi semi e metti in ordine le tue scorte. La tua stagione della semina non è lontana.
Tempeste improvvise e una stagione imprevedibile rendono difficile sapere esattamente quando iniziare i tuoi semi di ortaggi e fiori in primavera. Di seguito sono riportate alcune linee guida basate sulle zone di resistenza USDA e l' ultima data prevista per il gelo. Ricorda, tuttavia, che le zone di rusticità sono solo una misura delle temperature medie più alte e più basse. Il tempo e le condizioni di crescita possono variare ampiamente all'interno delle zone. Come sempre, assicurati di usare il tuo buon senso e il tuo istinto di giardiniere.
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Zone di resistenza USDA 1-5
Se ti trovi nelle zone da 1 a 5, accontentati di coltivare qualcosa di fresco in casa a gennaio. I semi di microgreens sono prontamente disponibili a gennaio. Puoi piantare un mix o coltivare alcuni dei tuoi preferiti all'aperto, come rucola, barbabietola, mizuna e germogli di piselli.
I germogli in crescita sono un'altra opzione. Germogliano in pochi giorni e sono ricchi di sostanze nutritive. Mescola un po 'e prova ravanelli, piselli e persino girasoli.
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Zona di resistenza USDA 6
I giardinieri della zona 6 hanno più opzioni a gennaio rispetto alle loro controparti delle zone 1-5.
Verdure ed erbe aromatiche da interno:
Ora è il momento di iniziare a seminare in casa per sedano, prezzemolo, cipolle e porri notoriamente a crescita lenta. I semi di sedano e prezzemolo impiegano diverse settimane solo per germogliare. Le cipolle impiegano diversi mesi per crescere abbastanza grandi da poter essere trapiantate all'aperto, ma ne vale la pena perché le piantine hanno un tasso di successo in giardino più elevato rispetto ai bulbi. Puoi anche scegliere tra le varietà di cipolle se parti da bulbi gialli grandi come semi, siluri rossi e persino cipollini a forma di ciambella.
Fiori da interno:
Inizia a fiorire all'inizio della primavera come begonia, browallia, delphinium, mugnaio polveroso, viole del pensiero e bocche di leone, al chiuso sotto le luci.
Fiori all'aperto:
Puoi ancora piantare i bulbi di narciso e tulipano che non hai avuto lo scorso autunno. Se i bulbi sono rimasti fermi e hai abbastanza freddo, potresti ottenere dei fiori quest'anno.
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Zona di robustezza USDA 7
Meteo gennaio a zona 7 è una delle più difficile da prevedere, ma offre una grande possibilità.
Verdure ed erbe aromatiche da interno:
Se non hai ancora iniziato il sedano, il prezzemolo, i porri e le cipolle, fallo in casa. Verso la fine del mese, puoi anche iniziare broccoli, cavoli, cavolfiori, cavoli e lattuga in casa, da trapiantare all'aperto, quando il clima è caldo.
Fiori da interno:
I semi di geranio e coleus possono essere avviati alla fine del mese. Hanno bisogno di diversi mesi per maturare in trapianti.
Fiori all'aperto:
Approfitta del clima imprevedibile di gennaio e semina direttamente i semi di fiori che germogliano meglio con la stratificazione del gelo e dello scongelamento, come la larkspur, i papaveri e la Nigella.
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Zona di resistenza USDA 8
Gennaio non è considerato un mese privilegiato per il giardinaggio in molte zone, ma i giardinieri dei locali al riparo dal gelo sanno che è il momento perfetto per verdure e fiori di stagione fresca.Anche i giardinieri della zona 8 hanno alcune ottime opzioni.
Verdure ed erbe aromatiche da interno:
Se non hai ancora iniziato il sedano, il prezzemolo, i porri e le cipolle, falli seminare all'inizio del mese. I peperoni possono anche essere seminati in casa poiché avranno bisogno di più tempo per crescere fino alle dimensioni del trapianto.
Le colture di cole della stagione fredda, come broccoli, cavoli, cavolfiori, cavoli e altre verdure da cucina, così come la lattuga, crescono rapidamente e possono essere avviate in casa a metà gennaio per essere pronte per il trapianto in giardino in circa 8-10 settimane, giusto in tempo per l'inizio della primavera.
Verdure ed erbe aromatiche all'aperto:
Se il terreno può essere lavorato, si possono piantare asparagi a radice nuda e piante di fragole non appena disponibili nei vivai. Gennaio è anche un buon momento per piantare alberi da frutto.
Se hai un inverno mite, puoi trapiantare piantine di cipolle, broccoli, cavoli, bietole e cavoli. Induriscili prima e tieni a portata di mano le coperture delle file. Se il terreno non è ancora saturo dall'inverno, puoi anche seminare ortaggi a radice e verdure resistenti, come barbabietole, bok choy, carote, ravanelli e persino piselli.
Fiori all'aperto:
È tempo di seminare i primi fiori annuali, come calendula, impatiens, larkspur, viole del pensiero, papaveri e Nigella.
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Zone di resistenza USDA 9-10
La stagione di crescita fresca è in pieno svolgimento a gennaio per le zone 9 e 10.
Verdure ed erbe aromatiche da interno:
Inizia i semi di melanzane, cavoli, lattuga, melone, peperoni, zucca, pomodori e basilico, in modo che i trapianti siano pronti a indurirsi, quando il clima si riscalda.
Verdure ed erbe aromatiche all'aperto:
Trapiantare piantine di broccoli, cavoli, cavolfiori, bietole e verdure asiatiche. È anche sicuro seminare diverse verdure nel tuo giardino, tra cui rucola, cavolo, carote, cavoli, lattuga, cipolle, piselli, ravanelli, spinaci e rape. Assicurati di seminare in successione, per mantenere il raccolto in arrivo.
Anche le erbe aromatiche della stagione fredda come erba cipollina, coriandolo e prezzemolo dovrebbero essere seminate.Alberi da frutto resistenti al freddo, come pesche e nettarine, possono essere piantati ora, ma evita di piantare frutti teneri come gli agrumi, finché il clima non rimane caldo.
Fiori da interno:
Se vuoi ottenere un vantaggio, inizia a seminare in casa di cosmo, calendule, girasoli e zinnia
Fiori all'aperto:
Solo le viole del pensiero e le viole sono abbastanza resistenti da sopravvivere a una gelata sorpresa, ma dianthus, nasturzi, petunie, primule, bocche di leone e piselli dolci possono sopportare brevi periodi di freddo. La maggior parte del delfinio, delle digitali e delle malvarose richiederà una certa esposizione al freddo per fiorire bene, quindi tirali fuori presto.
