Dovresti allevare i tacchini?

Forse hai già allevato polli e ora stai pensando a tacchini carnosi e succosi per il Ringraziamento e Natale. O forse sei un piccolo agricoltore con un piano aziendale che prevede l'allevamento, la macellazione e la vendita di animali per la carne. Qualunque sia la ragione, stai pensando di allevare tacchini e ti chiedi se sono adatti alla tua piccola fattoria o fattoria.

Ti piacciono i tacchini?

Forse è una domanda sciocca, ma è sempre una buona idea passare un po 'di tempo intorno a un animale da fattoria prima di investire in alloggi, recinzioni e altre forniture di cui avrai bisogno e prima di ottenere animali vivi di cui non sei così felice. Vai a trovare alcuni amici contadini che allevano tacchini. Parla con loro della loro esperienza. Dai da mangiare ai tacchini e passa un po 'di tempo con loro.

Hai il tempo?

Sia che tu stia aggiungendo una nuova specie alla tua fattoria o solo un'altra aiuola rialzata al tuo orto, dovresti considerare se hai il tempo da dedicare alla cura della nuova aggiunta. I tacchini non sono così difficili da allevare, ma differiscono un po 'dai polli in termini di ciò di cui hanno bisogno, e allevarli da pollame (tacchini) richiede più tempo ed energia rispetto all'allevamento di polli da pulcini.

Se i tacchini sono il primo animale che stai pensando di aggiungere alla tua fattoria, allora vorrai pensare alla responsabilità di allevare e tenere gli animali da fattoria. Avranno bisogno di alimentazione e irrigazione quotidiana; il pollaio dovrà essere pulito; e se li stai allevando per la carne, dovrai trovare qualcuno che li macelli e li trasformi, o fallo da solo.

Hai spazio?

I polli di tacchino dovrebbero essere allevati separatamente dai polli, non nella stessa stia o recinto, per un paio di motivi. In primo luogo, c'è il rischio di una malattia chiamata "malattia dei punti neri" che i polli possono dare ai tacchini. In secondo luogo, i pulcini maturano più rapidamente dei tacchini in termini di orientamento e consapevolezza di ciò che li circonda. Quindi, quando i pulcini hanno diversi giorni di vita, i pulcini possono iniziare a raccogliere i tacchini, forse ferendoli e persino uccidendoli. E in terzo luogo, quando i tacchini invecchiano, sono molto più grandi e più aggressivi dei polli e talvolta attaccano i polli o litigano con i galli. Ci sono anche requisiti diversi per l'alimentazione dei tacchini rispetto ai pulcini (hanno bisogno di proteine più elevate).

Per tutti questi motivi, vorrai avere uno spazio per i tuoi tacchini che sia un po 'separato dai polli. I tacchini richiedono uno spazio di circa 10 metri per 10 per allevare pulcini di età compresa tra dieci e dodici giorni e man mano che diventano più grandi avranno bisogno di più spazio. I tacchini stanno meglio a distanza in un grande recinto recintato, ma hanno anche bisogno di un po 'di riparo dalle intemperie. I tacchini richiedono circa un ottavo di acro o circa 75 metri per 75 metri per una dozzina di tacchini.

È legale?

Sebbene molte città ora permettano ai residenti di allevare polli (tipicamente galline), potrebbero esserci restrizioni su altri volatili come galli, oche, anatre e tacchini. Avrai bisogno di verificare con il comune in cui vivi per scoprire se tenere alcuni tacchini è legale.

Puoi permettertelo?

Un'altra domanda che dovresti sempre fare quando aggiungi alla tua fattoria è se puoi permetterti la spesa in questione. I tacchini avranno bisogno di un recinto, un alloggio, mangiatoie e abbeveratoi, e gli stessi polli di tacchino possono essere costosi - e non tutti ce la faranno a diventare tacchini adulti. Quando valuti se puoi permetterti di allevare tacchini, guarda il tuo piano aziendale agricolo complessivo e i tuoi obiettivi a lungo termine per la tua piccola azienda agricola e guarda come i tacchini si adattano a esso. Se sei in una fattoria, potresti iniziare su scala molto piccola, sperimentando con i tacchini sezionando parte del tuo pollaio per loro e testando come i tacchini si adattano ai tuoi obiettivi generali di fattoria senza fare un grande investimento finanziario.