Profilo della pianta perenne di salvia tricolore
La tassonomia delle piante classifica le piante di salvia tricolore come Salvia officinalis "Tricolor". Il nome della cultivar, "Tricolor", deriva dal fatto che il fogliame della pianta vanta tre colori: bianco, verde e viola. Il genere Salvia appartiene alla famiglia della menta.
La salvia tricolore è un'erba perenne. È erbacea all'estremità più fredda della sua gamma di rusticità (vedi sotto). Ma nelle parti più calde della sua gamma, il suo fogliame è sempreverde.
Caratteristiche, zone di impianto e condizioni di crescita
Sebbene le piante di salvia tricolore emettano fiori di colore viola, sono spesso coltivate di più per il loro fogliame variegato. Le foglie più vecchie di questa erba tendono ad essere verdi al centro, con un margine bianco irregolare; le foglie più giovani sono violacee. Queste piante profumate raggiungono un'altezza da 1 a 1,5 metri, con una diffusione simile.
Originaria dell'Europa sud-orientale, la salvia tricolore è coltivata come pianta perenne nelle zone di piantagione da 6 a 9. Questa varietà variegata non è così resistente come la vecchia Salvia officinalis.
Coltiva queste piante erbacee in pieno sole e terreno ben drenato. Mescola il compost per migliorare la fertilità del suolo. Se il fogliame non riesce a ricevere una quantità sufficiente di luce solare, ci sarà meno viola nel mix tricolore. Come con la maggior parte delle erbe, è necessario prestare particolare attenzione alla necessità di un terreno ben drenato. Le piante di salvia tricolore sono piante perenni resistenti alla siccità una volta stabilite.
Usa e cura per la salvia tricolore
Anche se questa erba è altamente ornamentale, è anche commestibile. Quindi ha ancora le stesse applicazioni culinarie della salvia normale. Inoltre, come la sua controparte meno colorata, è presumibilmente efficace nel controllo delle formiche organiche (alle formiche non piace la sua fragranza). Ma i suoi usi principali sono, senza dubbio, ornamentali; per esempio, nei giardini rocciosi e nei giardini dei nodi. Un altro uso per la salvia ornamentale sarebbe quello di rivestire l'esterno dei sentieri di pietre miliari del giardino, per riempire le fessure tra, tuttavia, utilizzare piante erbacee che possono resistere al traffico pedonale, come il timo strisciante.
La salvia è stata anche tradizionalmente usata in medicina. I suoi presunti benefici per la salute spiegano il nome del genere, Salvia, che deriva dalla parola latina, salvere, che significa essere sani.
Dividi queste piante erbacee ogni tre anni circa per mantenerle vigorose. Taglia la vecchia vegetazione in primavera per far posto a una nuova crescita.
Salvia contro Salvia divinorum contro Salvia
La salvia (Salvia officinalis) e la salvia rossa annuale (Salvia splendens) condividono il nome scientifico della pianta, Salvia. Così come la droga, la Salvia divinorum e vari fiori perenni dello stesso genere, come la cultivar "Blue Hill". Per distinguerli, presta particolare attenzione all'epiteto specifico (cioè la seconda parola nel nome botanico). Ecco uno schizzo in miniatura dei quattro per una rapida consultazione in modo da non confonderli (segnalibro per riferimento futuro):
- L'erba, la salvia (S. officinalis) , è forse più conosciuta per il suo uso culinario nel ripieno.
- S. divinorum è una droga allucinogena.
- Ci sono diverse piante di salvia perenni apprezzate per i loro fiori, un esempio è la S. nemorosa "Caradonna".
- S. splendens è quella salvia rossa venduta nei garden center, spesso accanto ad altre piante annuali comuni come alyssum bianco e agerato blu. È tra i nostri fiori più popolari da utilizzare come piante da aiuola.
