Cos'è il seme di Nyjer?

Semi di nyjer, niger o cardo: cos'è il piccolo seme nero che i piccoli uccelli trovano irresistibile? Imparare di più sui semi di nyjer aiuterà gli uccellini a capire quanto sia importante questo tipo di becchime per il loro buffet nel cortile.

Cosa c'è in un nome

Il seme della margherita gialla africana, Guizotia abyssinica, Nyjer è conosciuto con molti nomi. Il becchime era originariamente chiamato niger in riferimento alla Nigeria e all'origine geografica della pianta. Il nome è stato registrato come Nyjer ® nel 1998 dall'industria dei mangimi per uccelli selvatici, tuttavia, per chiarire la pronuncia corretta (NYE-jerr). Molti birders lo chiamano anche seme di cardo, ma Nyjer non è imparentato con piante, fiori o semi di cardo. Si ritiene che chiamare il cardo selvatico dei semi possa essere diventato popolare perché i cardellini, che adorano Nyjer, si nutrono anche di cardo e usano il cardo per costruire i loro nidi.

In alcune parti dell'Africa, questo seme è anche chiamato seme nero e seme inga.

Informazioni sul seme di nyjer

Il Nyjer commerciale viene coltivato in Africa, in particolare in Etiopia e Kenya, nonché in India, Nepal e Myanmar. In alcune zone, l'olio e il seme vengono consumati in diverse ricette, tra cui curry, chutney e farinata, e Nyjer ha anche diversi usi medicinali. L'uso più noto è per l'alimentazione degli uccelli, tuttavia, e il seme viene importato in tutto il mondo come un tipo popolare di becchime. Prima di essere importato, tuttavia, il seme di Nyjer viene sterilizzato con calore intenso per impedire la germinazione di eventuali semi aggiuntivi che potrebbero far parte della miscela. Ciò è richiesto da molti paesi per impedire l'introduzione di erbe infestanti invasive o altre piante indesiderate nell'ambiente. Il Nyjer trattato può germogliare ma in genere sarebbe stentato, limitando la sua diffusione e offrendo meno minacce alle piante autoctone.

Un tipo di semi oleosi, il Nyjer è popolare per gli uccelli perché dopo la sterilizzazione non germogli se versato e perché è una fonte di energia eccezionale per gli uccelli. I componenti nutrizionali di base di Nyjer sono:

• 35 percento di grassi (25 percento minimo)
• 18 percento di proteine (16 percento minimo)
• 18 percento di fibre (20 percento massimo)
• 12 percento di zucchero (18 percento massimo)
• 12 percento di umidità (massimo)

A causa di questa composizione, Nyjer è particolarmente popolare come cibo per uccelli invernali, quando gli uccelli richiedono cibi con più olio e un contenuto calorico più elevato in modo che possano immagazzinare il grasso per sopravvivere a temperature più fredde. L'alto contenuto proteico di Nyjer è utile anche per rigenerare le piume quando gli uccelli muoiono nel tardo autunno e all'inizio della primavera.

Uccelli che mangiano nyjer

Molte specie di uccelli mangiatori di semi non mangeranno felicemente nient'altro che Nyjer. Gli uccelli che prenderanno il nyjer dagli alimentatori includono:

• Casa e fringuelli viola
• Passeri della canzone
• Cardellini minori ed europei
• Lucherini di pino
• Colombe in lutto
• Buntings
• Redpoll canuti e comuni
• Quaglia
• Juncos dagli occhi scuri

Mentre tutti questi uccelli apprezzeranno Nyjer se viene offerto, non tutti lo mangeranno esclusivamente. Cardellini, redpoll e lucherini, tuttavia, spesso non mangeranno altro che Nyjer se è prontamente disponibile.

Dare da mangiare a nyjer agli uccelli

A causa delle tasse di importazione e del costo di sterilizzazione del seme, Nyjer è uno dei tipi più costosi di becchime da offrire. L'acquisto di Nyjer all'ingrosso è spesso più conveniente rispetto a quantità minori e il Nyjer in eccesso può essere conservato in sicurezza per settimane in un luogo fresco e asciutto.

Gli uccellini possono rendere il seme ancora più conveniente aggiungendo Nyjer a un mix di semi per uccelli piuttosto che nutrirlo direttamente. Un'altra opzione popolare è offrire Nyjer in mangiatoie specializzate per evitare fuoriuscite e limitare l'accesso ai semi solo agli uccelli più desiderabili. Gli alimentatori a tubo con porte di alimentazione strette, alimentatori in rete metallica e calze a rete sono modelli di mangiatoie Nyjer popolari perfetti per fringuelli piccoli e attaccati ma meno adatti per uccelli più grandi che possono svuotare gli alimentatori più rapidamente.

Mentre i semi di Nyjer in genere non germogliano, il problema più grande con l' alimentazione di Nyjer agli uccelli del cortile è il disordine che gli scafi lasceranno sotto le mangiatoie. Uno spesso strato di piccoli scafi neri può soffocare erba e piante. Mentre gli uccelli che si nutrono di terra come la quaglia e il juncos apprezzeranno il Nyjer versato, può essere frustrante vedere questi semi costosi che sporcano il terreno. L'aggiunta di una piattaforma sotto l'alimentatore o la scelta di un design dell'alimentatore con una base ampia può ridurre al minimo gli scafi rovesciati e i semi sciolti, oppure gli appassionati di birdwatching possono mettere uno schermo, un giornale o un tappeto esterno sotto gli alimentatori per raccogliere le fuoriuscite. La scelta di un alimentatore più pesante può anche impedire al seme di fuoriuscire in caso di brezze rigide o tempeste invernali.

Nyjer è un ottimo seme per offrire fringuelli e altri piccoli uccelli amanti dei semi. Comprendendo perché questo seme è così popolare, è facile offrirlo in cortile e godersi i diversi uccelli colorati ed energici che attrae.