Progettare un orto
Mentre l' orto è un'attività abbastanza facile e piacevole, la creazione dell'orto iniziale richiede un po 'di lavoro. Ne vale la pena, e fortunatamente deve essere fatto solo una volta. Assicurati di riflettere sulla tua visione del tuo orto prima di iniziare a scavare.
Quanto dovrebbe essere grande?
Inizia in piccolo. A meno che tu non abbia il cuore su maiali spaziali come il mais, inizia con un giardino di dimensioni gestibili. Un giardino di 12 x 20 dovrebbe darti molta varietà. Le verdure non aspetteranno quando è conveniente per te raggiungerle.
Scavando il giardino
Misura e segna lo spazio del tuo giardino sul prato. Ora arriva il lavoro davvero duro per creare un nuovo giardino. Rimuovere la zolla o costruire sopra di essa? Questo è il lavoro di giardino preferito da nessuno, ma non c'è modo di aggirarlo. Il sito prescelto avrà probabilmente erba o almeno erbacce. Questi devono essere cancellati in qualche modo prima di poter piantare qualcosa. Lavorare senza rimuovere l'erba o le erbacce è meglio farlo in autunno in modo che l'erba abbia la possibilità di iniziare a decomporsi durante l'inverno. Anche così, probabilmente vedrai emergere nuova erba ed erbacce in primavera. È meglio rimuovere completamente la vegetazione esistente o soffocarla.
Una vanga affilata a bordo piatto può essere utilizzata per tagliare la zolla. Se hai un terreno povero e devi modificarlo con materia organica o altri nutrienti, rimuovere la zolla potrebbe essere la soluzione migliore, in modo da poter lavorare con gli emendamenti.
Ci sono alternative allo scavo. Rimuovere la zolla può essere un lavoro pesante e finisci per perdere del buon terriccio insieme alla zolla. Se il terreno è in condizioni relativamente buone, è possibile lasciare l'erba sul posto e costruire sopra di essa. Metti uno spesso strato (8-10 fogli) di carta di giornale sul letto del giardino e bagnalo accuratamente. Quindi coprire il giornale con quattro o sei pollici di buon terreno. Il giornale alla fine si decomporrà e il tappeto erboso e le erbacce saranno soffocate. Potrebbero esserci alcune erbacce provocatorie che spuntano, ma non così tante che puoi passare a mano.
C'è di più su questo metodo di stratificazione per creare un giardino in questo nuovo giardino passo dopo passo.
Iniziare con un buon terreno significa che non dovrai aggiungere molto fertilizzante artificiale al tuo giardino. Se hai nutrito il terreno con emendamenti, il terreno nutrirà le tue piante.
Pianificazione
Il modo in cui si sviluppa la disposizione effettiva delle piante (file, file larghe, quadrate, eclettiche..) è interamente una questione di preferenza. Ogni stile ha i suoi vantaggi e svantaggi.
Righe
- Pro: piantare in file pulite e ordinate consente una buona circolazione dell'aria, un facile diserbo e una facile raccolta.
- Contro: singole file di piante possono occupare più spazio rispetto alle file larghe. Le piante flosce, come i piselli, dovranno essere gratinate.
File larghe
Le file larghe sono quando pianti lunghi blocchi dello stesso ortaggio. Le file larghe non dovrebbero essere così larghe da non poter raggiungere comodamente il centro di esse, da entrambi i lati. File larghe quattro piedi vanno bene per la maggior parte delle persone.
- Pro: le file larghe ti consentono di stipare più piante in meno spazio. Senza la spaziatura e i percorsi intermedi, puoi ottenere fino a 6 volte più verdure in una fila ampia rispetto a una fila singola convenzionale. Le file larghe fungono da pacciame. Proteggono le erbacce, mantengono il terreno umido e richiedono meno annaffiature.
- Contro: non tutte le colture si prestano a filari larghi. I raccolti alti e a crescita lunga, come pomodori e melanzane, rendono meglio se non affollati. In aree con elevata umidità e con i relativi problemi, l'affollamento delle piante in file fitte può esacerbare questi problemi.
Quattro quadrati
I tedeschi della Pennsylvania hanno il merito di aver inventato questo layout del giardino e sta riguadagnando popolarità. Quattro quadrati si riferisce al giardino diviso in quattro parti uguali con sentieri stretti in mezzo. I letti stessi erano generalmente leggermente rialzati. Anche se li conosciamo meglio come quattro quadrati, possono essere divisi in qualsiasi numero, per rendere il giardino più facile da mantenere.
- Pro: i letti rialzati significano che non si cammina mai sul terreno di semina, quindi non viene mai compattato. (Per camminare all'interno di larghe piazze, sono state posate temporaneamente delle assi di legno, per disperdere il peso ed evitare il compattamento.) Dividere il giardino in scomparti è utile quando arriva il momento di ruotare i raccolti. Se scegli di coltivare colture perenni, come asparagi e rabarbaro, puoi dedicare loro un'aiuola, dove non verranno disturbate durante la coltivazione. Il terreno nei letti rialzati drena meglio del terreno piano e si riscalda più velocemente in primavera.
- Contro: I giardini di quattro quadrati sono una struttura semipermanente, quindi se prevedi di spostare o ampliare il tuo giardino, saranno più lavori. Ad alcune persone non piace la simmetria formale di un giardino di quattro quadrati.
Eclettico
Eclettico accetta una vasta gamma di stili. Ma quello a cui mi riferisco principalmente qui è lo stile di piantagione a forma libera che assomiglia più a un giardino di un cottage che a un orto, con una pianta di pepe qui e dove mai.
- Pro: questo stile può essere molto ornamentale e rimarrai sorpreso di quanto puoi stare in un giardino senza ordine. Attirerai più impollinatori e gli insetti utili con la varietà e i fiori e gli insetti parassiti potrebbero non notare le loro colture preferite intrecciate con altre.
- Contro: i giardini eclettici possono essere difficili da mantenere. Senza percorsi definiti, è difficile sapere cosa sia un'erbaccia, per non parlare di rimuovere le erbacce. È anche difficile da raccogliere.
Creazione di percorsi
Dal momento che trasporterai regolarmente compost, letame e altri emendamenti nel tuo orto, avere percorsi facilmente percorribili è un grande vantaggio. Consiglio di creare percorsi abbastanza larghi da far passare la carriola o il carrello. Può sembrare un sacrificio di un buon spazio di crescita, ma sarai felice per la funzionalità quando porterai le cose dentro e fuori e quando sarà il momento di raccogliere.