Come coltivare patate biologiche in contenitori?

Dovresti coltivare le patate in un contenitore?

Una patata nostrana appena estratta dal terreno è una delizia straordinaria e le patate sono facili da coltivare organicamente in contenitori. Come pomodori, il gusto e la consistenza delle patate fresche sono molto diverse da quelle di acquistare dal negozio. Coltivando il tuo, hai anche l'opportunità di piantare varietà insolite difficili da trovare.

I pro ei contro delle patate in contenitore

Ci sono diversi vantaggi nel coltivare patate in contenitori piuttosto che nel terreno. Il principale tra questi è che è più facile proteggere le piante dalle creature che amano mangiarle. Inoltre, non devi trovare spazio extra in giardino o preoccuparti troppo delle erbacce.

Anche le patate in contenitore sono un progetto davvero divertente da fare con i bambini. Le piante crescono in modo sorprendentemente veloce e producono una grande resa per lo spazio richiesto. Inoltre, alla maggior parte dei bambini piace comunque mangiare patate e adoreranno quelle che coltivano da soli.

L'unico vero svantaggio di coltivare patate in contenitori è che devi essere più vigile sull'irrigazione. È molto importante mantenere il terreno umido: non bagnato, ma umido. Se controlli spesso l'umidità del terreno e annaffi profondamente, dovresti avere un ottimo raccolto di patate.

Materiale necessario

Per coltivare patate in contenitori, avrai bisogno di alcune cose:

• Patate da semina
• Contenitore
• Terriccio
• Fertilizzante
• Sole e acqua

Le patate da semina

Puoi coltivare patate da patate "seme". Queste patate non sono state spruzzate per impedire ai loro semi di germogliare, quindi sono pronte per una nuova crescita. Le patate da semina sono disponibili da vivai o da coltivatori biologici specializzati come Wood Prairie Farm, che ha una grande selezione di varietà interessanti.

Puoi anche coltivare patate da patate biologiche del negozio. Questi non dovrebbero essere stati spruzzati e devi semplicemente lasciarli germogliare in un luogo fresco e buio.

Il container

È possibile coltivare patate in qualsiasi contenitore di grandi dimensioni, da grandi vasi o contenitori per vivai a grandi bidoni della spazzatura. Anche i sacchi della spazzatura o le pile di pneumatici andranno bene, anche se devi stare attento a questi perché possono diventare molto caldi al sole. Inoltre, la giuria è ancora fuori dalla potenziale tossicità di alcune materie plastiche e gomma, che potrebbero filtrare nel terreno quando il materiale si rompe.

Un'altra ottima opzione è piantare patate in un "condominio di patate". È una scatola fatta in casa creata con assi di legno che costruisci man mano che le piante crescono e aggiungi altro terreno. Questa è una tecnica di giardinaggio verticale poco costosa che massimizzerà la resa delle patate e può essere eseguita in uno spazio molto piccolo.

Qualunque cosa tu usi per un contenitore, assicurati che abbia un buon drenaggio. Se non viene fornito con il drenaggio, assicurati di aggiungerne un po 'creando dei buchi sul fondo.

Le pentole intelligenti sono un'opzione fantastica anche per le patate. Questi contenitori in crescita sono leggeri, ecologici e realizzati in tessuto, quindi le tue patate prendono aria mentre crescono. Hanno anche un ottimo drenaggio naturale, assicurando che le tue patate non si siedano mai nell'acqua e marciscano.

Il terriccio

Usa un terriccio di alta qualità che si prosciuga rapidamente, soprattutto se stai usando un contenitore di plastica. Anche i terreni organici sono sempre una buona scelta. Se stai usando uno Smart Pot, puoi usare un terreno da giardino mescolato con il compost.

Il fertilizzante

Mescola un fertilizzante organico a lenta cessione nel terriccio quando pianti le patate. Man mano che le patate crescono, è una buona idea usare un fertilizzante liquido diluito come l'emulsione di pesce ogni due settimane.

Sole e acqua

Le patate non cresceranno senza sole e acqua. Posiziona il tuo contenitore dove riceverà almeno sei-otto ore di sole al giorno.

Anche le tue patate hanno bisogno di acqua costante e dovrai essere attento a mantenere un perfetto equilibrio. Vuoi mantenere il terreno umido, ma non bagnato. Se il terreno è troppo secco, le piante moriranno; se è troppo bagnata, le patate marciranno. Se il livello di umidità è incoerente, i tuoi spud saranno deformi.

La cosa bella dei contenitori è che puoi vedere visibilmente quando hai annaffiato abbastanza profondamente. Guarda semplicemente che l'acqua fuoriesca dal fondo del contenitore e saprai che hanno una quantità sufficiente di acqua.

Aggiunta di terra e fertilizzante

Ora che hai tutte le provviste, è ora di piantare le patate. Riempi il tuo contenitore con almeno 4-6 pollici di terriccio. Se il tuo terreno non include un fertilizzante, mescola un fertilizzante a lenta cessione secondo le indicazioni sulla scatola.

Uno dei vantaggi dell'utilizzo di un fertilizzante organico è che è molto più indulgente se versi accidentalmente troppo. Se usi troppo fertilizzante convenzionale, può facilmente bruciare le tue piante.

Preparare le patate per la coltivazione

Ci sono alcune teorie sulla preparazione delle patate per la semina e una non è necessariamente migliore di un'altra.

Alcune persone aspettano che le loro patate germogliano e altre semplicemente le piantano. Poi c'è chi taglia le patate e le fa "calare" lasciandole riposare per un paio di giorni. Altri taglieranno le patate subito prima della semina. Se le tue patate sono piccole, non devi tagliarle affatto e puoi semplicemente piantarle così come sono.

Quando tagli le patate, assicurati di avere almeno due occhi su ogni pezzo. Si raccomanda inoltre che ogni pezzo sia di almeno due grammi. La maggior parte delle persone non ha idea di quanto siano grandi due grammi e non è necessario pesarli; usa solo la tua ipotesi migliore.

Le piante cresceranno abbastanza grandi, quindi assicurati di dare loro un po 'di respiro. Ad esempio, un contenitore largo circa 51 centimetri può contenere circa quattro patate piccole. Potrebbe non sembrare molto quando stai piantando, ma le dimensioni del tuo raccolto di patate ti sorprenderanno.

Copri le patate con la terra

Dopo aver piantato le patate da semina, coprile con un paio di centimetri di terra e compost. Non essere troppo entusiasta qui perché non vuoi piantarli troppo in profondità. Da uno a quattro pollici è perfetto e più freddo è il clima, meno terreno dovresti mettere sopra.

Innaffia bene le patate appena piantate. Ricorda che una delle chiavi per coltivare le patate è mantenere il terreno umido, non bagnato. Questo non può essere sottolineato abbastanza.

Controlla il contenitore almeno una volta al giorno. Per controllare il livello di umidità, infila il dito almeno un pollice nel terreno (o fino alla seconda nocca). Se ti senti asciutto, è ora di annaffiare. Se fa molto caldo o c'è vento, potresti dover innaffiare i giardini dei contenitori delle patate più di una volta al giorno.

Assicurati di annaffiare profondamente aspettando che l'acqua fuoriesca dal fondo. È controproducente solo innaffiare la superficie del suolo.

Coltivare le patate mentre crescono

Una volta che le tue piante di patate sono cresciute di circa 15 centimetri, devi "montarle". Questo viene fatto aggiungendo un paio di pollici di terreno e una miscela di compost attorno alle piante di patate. Fai attenzione a non rompere le piante durante il processo.

Coprirai anche alcune foglie delle piante. L'obiettivo è lasciare che almeno due terzi della pianta (con le sue foglie) sporgano dal terreno.

Ripeti il processo di raccolta alcune altre volte man mano che le piante crescono. Puoi anche fermarti una volta che il terreno raggiunge la parte superiore del contenitore. Le piante di patate crescono in modo incredibilmente veloce, quindi tienile d'occhio e non lasciare che ti precedano.

Raccogliere le tue patate nostrane

Puoi iniziare a raccogliere le patate in qualsiasi momento dopo che le piante sono fiorite. Raggiungi con attenzione il terreno del tuo contenitore ed estrai alcune patate alla volta.

Puoi anche aspettare che le piante diventino gialle e muoiano, quindi raccogli tutte le patate contemporaneamente. Il modo più semplice per farlo è capovolgere il contenitore, scaricarlo su una carriola o su un telo. Puoi quindi zampettare liberamente attraverso il terreno per trovare tutte le patate.

Potresti trovare alcune patate piccolissime, ma non buttarle. Quelle possono essere alcune delle patate migliori e più dolci dell'anno e sono perfette per essere condite intere in uno stufato.

Cuoci subito le patate o conservale per un uso successivo. Per la conservazione, inizia spazzolando via lo sporco e lasciali asciugare per un paio di giorni. Si conservano al meglio in cestini o sacchetti di carta che permettano loro di respirare.