Guida completa alla coltivazione di pomodori biologici

Una delle cose migliori della coltivazione dei tuoi pomodori, specialmente se cresci da seme, è che hai una selezione molto più ampia di varietà a tua disposizione, comprese alcune varietà di cimelio molto gustose. Le chiavi del successo includono la gestione dell'ambiente delle piante e il trattamento rapido di parassiti e malattie.

Suggerimenti per la coltivazione di pomodori

I pomodori sono un raccolto abbastanza facile nel complesso, ma ci sono alcune cose che puoi fare per garantire una buona salute delle colture e una forte produzione.

• Scegli piante da compagnia appropriate per i pomodori. La maggior parte dei giardinieri coltiva una varietà di ortaggi, e alcuni fanno raccolti migliori perché aiutano i pomodori a prosperare o migliorano il loro sapore. Ad esempio, basilico, aneto, menta e prezzemolo respingono tutti gli insetti e le malattie migliorando allo stesso tempo la crescita e il sapore.
• Seleziona i contenitori e il terreno giusti. Se vuoi coltivare i pomodori in un contenitore, fai attenzione a evitare l'argilla o la porcellana che possono asciugarsi rapidamente. Scegli invece plastica o fibra di vetro. Scegli un vaso più grande che fornisca un buon drenaggio e pianta i tuoi pomodori nella torba o nel terreno a base di compost (non semplicemente scavare il terreno dal tuo giardino, poiché un terreno più leggero è migliore per le tue piantine di pomodoro).
• Pota correttamente le piante di pomodoro. Non tutte le piante di pomodoro necessitano di potatura, quindi è importante determinare se la tua particolare varietà potrebbe trarre vantaggio dal taglio. Informati sul modo giusto di potare, così puoi migliorare la tua produzione di pomodoro.

Gestire i parassiti

I pomodori non hanno molti parassiti, ma quelli che hanno possono essere un vero problema se non vengono trattati rapidamente. Il hornworm del pomodoro è uno dei pochi parassiti che potresti dover gestire. Questi parassiti larvali sono così grandi che spesso possono essere eliminati dalle tue piante; ci sono anche diverse opzioni biologiche per il trattamento dei pomodori con infestazioni da hornworm.

Malattie del pomodoro comuni

Ci sono poche cose più strazianti per gli amanti del pomodoro che avere le tue piante colpite da malattie. A volte, il problema è facilmente risolvibile. Altre volte non siamo così fortunati. Due delle malattie del pomodoro più comuni sono il marciume del fiore e l' appassimento del Verticillium, che possono entrambi rovinare il raccolto se non agisci rapidamente.

Risparmio di semi di pomodoro

Se stai coltivando pomodori a impollinazione aperta (che includono tutte le varietà di cimelio) puoi salvare i semi da piantare in futuro. Ecco cosa devi sapere per salvare i tuoi semi di pomodoro da piantare l'anno prossimo.

• Inizia selezionando i migliori pomodori del tuo giardino. Scegliendo i semi dai migliori pomodori, aumenterai le tue probabilità di migliorare il tuo raccolto l'anno prossimo.
• Tagliare a metà i pomodori, esponendo i semi.
• Raccogli i semi (e, se possibile, parte della polpa) del pomodoro. Metti i semi in un barattolo pulito.
• Metti da parte i semi e la polpa o la polpa in un barattolo sigillato in modo che possa fermentare. Saprai che il processo è in corso quando vedrai la muffa sulla parte superiore dei semi.
• Pulite i semi fermentati e metteteli ad asciugare. Una volta che sono completamente asciutti, possono essere conservati in un barattolo pulito.