Semi di ortaggi o piantine? Scopri qual è il migliore per il tuo giardino
Quando pianti un orto in primavera, puoi piantare semi o acquistare piantine dal tuo vivaio locale. Sebbene i semi siano poco costosi rispetto al costo delle piantine di ortaggi, ci sono altri fattori da considerare nel prendere la tua decisione.
La coltivazione di ortaggi dai semi potrebbe non essere pratica per le piante di lunga stagione in regioni con stagioni di crescita brevi. Ecco perché, quando si tratta di piante di lunga stagione come pomodori, peperoni e melanzane, la maggior parte dei giardinieri acquista piantine o piante in vaso stabilite dal vivaio o inizia i semi in casa settimane prima della semina.
Come scegliere tra semi e trapianti
La scelta tra semina diretta e piantine trapiantate si riduce a tre domande fondamentali:
- La verdura è facile da germogliare dal seme?
- La stagione di crescita è abbastanza lunga perché l'ortaggio maturi se piantato dal seme?
- Il trapianto di ortaggi va bene?
Le risposte a queste tre domande determineranno come pianterai il tuo orto. In una certa misura, le tue risposte dipenderanno dal clima regionale. Nei giardini meridionali, dove la stagione di crescita va da febbraio a novembre, c'è tutto il tempo per coltivare pomodori e peperoni dai semi, ma in un clima settentrionale in cui la stagione di crescita dura solo cinque mesi, un giardiniere può finire il tempo.
Il pacchetto di semi stesso fornisce una vasta gamma di informazioni per aiutarti a fare la tua scelta:
- Tempo alla maturità. Questo ti dirà quanto tempo dopo la germinazione del seme la pianta raggiunge la maturità. Se il pacchetto indica che la maturità è raggiunta a 75 giorni, non riceverai prodotti fino a quel momento.
- Semina tempo. Il pacchetto di semi ti dirà quando i semi dovrebbero essere piantati rispetto all'ultima data di gelo nella tua zona. Potrebbe anche indicare che i semi devono essere avviati in casa, fino a otto settimane prima dell'ultima gelata. Queste sono verdure che vorrai piantare come piantine a meno che tu non sia all'altezza della sfida di avviarle in casa.
Verdure che di solito vengono seminate direttamente in giardino
Le colture a radice e gli ortaggi con radici lunghe, come le carote, generalmente non si trapiantano bene e devono essere seminate direttamente. Alcune colture a crescita rapida, come i piselli e la zucca estiva, non traggono vantaggio dall'avvio in casa perché le piante seminate direttamente nel giardino raggiungeranno rapidamente i trapianti. Ecco alcune verdure comuni che normalmente vengono seminate direttamente:
- fagioli
- Barbabietole
- Carote
- Mais
- Cetrioli
- aglio
- Lattuga
- Meloni
- Ocra
- Pastinaca
- Piselli
- Zucche
- Ravanelli
- Rutabaga
- Salsify
- Schiacciare
- Rape
- Anguria
Verdure che vengono spesso trapiantate come piantine
Sebbene sia possibile coltivare quasi tutti gli ortaggi dai semi, gli ortaggi a crescita più lenta vengono spesso piantati come piantine che sono state avviate al chiuso. I seguenti sono solitamente più convenienti da trapiantare in giardino come piantine stabilite:
- Basilico
- broccoli
- cavoletti di Bruxelles
- Cavolo
- cavolo cinese
- Cavolfiore
- Sedano
- Bietola
- Erba cipollina
- Cavoli verdi
- Melanzana
- Indivia
- Scarola
- Lale
- Cavolo rapa
- Porri
- Mostarda
- Prezzemolo
- Peperoni
- Pomodori
- Zucchine
Verdure che vengono avviate da radici o bulbi
Poi ci sono una manciata di verdure che di solito non vengono piantate da semi o piantine, ma da divisioni di radici o bulbi:
- Carciofi: coltivati per divisione delle radici
- Asparagi: piantati da radici di 1 anno
- Aglio e scalogno: piantati da chiodi di garofano
- Rafano: piantato da talee
- Cipolle: piantate da set
- Patate: piantate da patate da semina / divisioni
- Rabarbaro: piantato dalle corone delle radici
- Patate dolci: piantate da barbottine
Qualunque sia la tua scelta, semina diretta, avviamento del seme o acquisto di piantine, è meglio decidere una strategia ben prima del momento della semina. Metti le tue piante nel terreno il prima possibile in modo che abbiano il tempo di acclimatarsi al clima caldo e di dare loro la stagione di crescita più lunga possibile.
