Le migliori verdure che semineranno da sole

Se riesci a resistere a quella tentazione abbastanza a lungo da lasciare che i semi maturino
Se riesci a resistere a quella tentazione abbastanza a lungo da lasciare che i semi maturino e cadano, la pianta si succederà per te.

Hai mai desiderato che le tue verdure e le tue erbe si seminassero da sole, nel modo in cui i fiori che si seminano da soli mantengono il tuo giardino in fiore? Potresti provare a piantare in successione, per mantenere il raccolto in arrivo. La piantagione di successione è abbastanza facile da fare; piantate semplicemente brevi file di verdure ogni due o tre settimane. Ma c'è un modo ancora più semplice per ottenere raccolti ripetuti di molte verdure: lasciarle andare a seminare e seminare da sole.

La bullonatura è spesso vista come una cosa negativa. Abbiamo lasciato una pianta troppo a lungo ed è al di là della qualità del raccolto. L'inclinazione naturale è quella di strapparlo e piantare qualcos'altro al suo posto. Se riesci a resistere a quella tentazione abbastanza a lungo da lasciare che i semi maturino e cadano, la pianta si succederà per te.

A volte il tempo determina quando le piante vanno a seminare. Se le temperature salgono prima dell'inizio della primavera i raccolti hanno avuto molto tempo per crescere, gli amanti del clima fresco, come gli spinaci e l'insalata di mais, getteranno la spugna e invieranno gambi di semi. Allo stesso modo, se le biennali, come broccoli e cavoli, sperimentano un improvviso calo delle temperature, penseranno di aver attraversato l'inverno e stanno entrando nella loro seconda stagione di crescita e vanno a seminare. Quindi potremmo non essere in grado di controllare quali piante seminano da sole e quando, ma è nella loro natura seminare e alla fine accadrà.

Controllo degli ortaggi autoseminanti

Con le verdure coltivate per le loro foglie, come lattuga, cavolo riccio ed erbe aromatiche, potresti voler accelerare le cose e incoraggiarli a seminare da soli, non raccogliendo le foglie. La raccolta incoraggia la crescita di nuove foglie. Quando le piante vengono lasciate a se stesse, andranno a seminare il prima possibile.

Nei climi più caldi, con due stagioni di crescita, potresti persino ottenere volontari di fagioli, zucca e pomodori. Tuttavia, non è consigliabile lasciare residui di piante in giardino durante l'inverno, perché il rischio di malattie e parassiti durante l'inverno supera i benefici del cibo gratuito. Meglio salvare il seme per piantare fresco l'anno prossimo.

Se preferisci che le tue piante da orto piantino in un altro spazio del giardino, attendi che i semi si siano asciugati e siano quasi pronti per cadere. Quindi tagliare l'intera testa del seme e lanciare o spargere il seme altrove.

Le piante seminate da sole non sono molto brave a distanziarsi in modo ottimale e probabilmente sarà necessario un po 'di diradamento. Il diradamento è un compito noioso, ma è reso un po 'più appetibile se ti ricordi che la maggior parte delle piante diradate sono commestibili e possono essere aggiunte a insalate, zuppe o piatti di verdure. Più cibo gratis!

Puoi anche mettere dei volontari nel bidone del compost. Ovunque germogliano, tieni presente che solo le varietà a impollinazione aperta (OP) cresceranno fedeli al seme e anche loro potrebbero sorprenderti, se hai piantato più di una varietà e hanno impollinazione incrociata. Naturalmente, anche le sorprese possono essere buone. Potresti imbatterti in un nuovo ibrido che ti piace davvero. Allora ti divertirai a provare a ricreare la croce che conduce ad essa.

Un vantaggio di permettere ad alcune piante di fiorire e andare a seminare è che molti dei fiori attirano insetti benefici. I fiori a grappolo delle piante con ombrelle, come aneto, finocchio e carote, sono ottimi per attirare le vespe parassite, che si nutrono di insetti più fastidiosi. Sono anche attraenti per gli impollinatori e le farfalle.

In conclusione, se puoi imparare a consentire un po 'di casualità e serendipità nel tuo giardino, potrebbe semplicemente deliziarti.

Alcune piante di bullonatura primaverili che semineranno da sole per l'estate o l'autunno includono:

  • 01

    Rucola

    La rucola è una delle prime verdure a crescere in primavera. Cercherà di seminare rapidamente, non appena le temperature inizieranno a riscaldarsi. Le nuove piante non dureranno a lungo sotto il sole caldo, ma puoi mantenerle più a lungo piantando piante più alte nelle vicinanze, per ombreggiarle.

  • 02

    Verdi asiatici

    Coltiviamo e mangiamo molte verdure asiatiche, come il bok choy e la mizuna. Molti continueranno a crescere se li usi come colture tagliate e vieni di nuovo. Ma alla fine andranno al seme. Lasciateli. Potresti avere nuove piante per tutta la stagione.

  • 03

    Borragine

    Andranno a seminare il prima possibile
    Quando le piante vengono lasciate a se stesse, andranno a seminare il prima possibile.

    La borragine semina sempre da sola. Non solo avrai nuove piante in questa stagione, ma piccole piantine appariranno all'inizio della prossima stagione. Poiché sono i fiori che raccogliamo e utilizziamo, dovrai allentare la raccolta, se vuoi questa semina perpetua, ma di solito ci sono molti fiori in giro.

  • 04

    Broccoli raab

    Broccoli raab è in realtà più strettamente correlato alle rape, rispetto ai broccoli. Sono le foglie e gli steli che cuciniamo e mangiamo. Questo è un ortaggio estremamente precoce per germogliare e non ci vorrà molto calore perché si avviti per fiorire e seminare. Le piante più vecchie diventeranno resistenti, ma le nuove piantine saranno tenere. Non rinunciare alla speranza, i semi potrebbero non germogliare fino a quando le temperature non si saranno raffreddate in autunno.

  • 05

    Carote

    Le carote possono avere una lunga stagione di crescita, quindi non tutti avranno abbastanza tempo per vedere maturare i loro autoseminatori. Ma se scegli varietà a maturazione più rapida, come le varietà piccole e rotonde, avrai maggiori possibilità. Un vantaggio di lasciare che le carote vadano a seminare sono gli insetti benefici che i loro fiori attirano.

  • 06

    Coriandolo

    Il coriandolo è un altro commestibile a foglia che preferisce crescere con tempo fresco. Se tiri fuori le tue piante molto presto in primavera, potresti dover avvitare e riseminare prima che inizi il caldo estivo. Molto probabilmente inizierai a vedere i volontari che spuntano all'arrivo dell'autunno.

  • 07

    Collards

    I cavoli verdi sono molto popolari negli Stati Uniti meridionali, ma possono essere coltivati praticamente ovunque. E come la maggior parte delle colture di cole, a loro piace andare a seminare. I cavoli possono essere piante di grandi dimensioni e potresti non avere lo spazio per lasciarne uno inattivo fino a quando non lascia cadere i semi, ma se lo fai, fallo.

  • 08

    Insalata di mais (mache)

    L'insalata di mais è così resistente al freddo che puoi seminarla in inverno. Tuttavia, come la rucola, tende a seminare non appena arrivano le prime calde giornate primaverili. Potresti non avere nuove piante la stessa primavera, ma tieni gli occhi aperti. Potrebbero tornare in autunno o anche l'anno prossimo.

  • 09

    Aneto

    Dill è un prodigioso autoseminatore. Potresti trovare nuove piante di aneto in arrivo in tutto il tuo giardino. Sebbene sia forte la tentazione di raccogliere fino all'ultimo seme, lascia che alcuni badino a se stessi. Più piante hai, più devi raccogliere.

  • 10

    Finocchio

    Avrai più fortuna con la risemina dell'erba di finocchio frondoso, rispetto alla varietà a bulbo. Come le carote e l'aneto, il finocchio ha fiori che gli insetti benefici adorano. E come con l'aneto, anche se potresti voler raccogliere tutti i semi di finocchio, lascia che alcuni scappino per ri-seminare e fornirti piante nuove e fresche.

  • 11

    Lattuga

    La lattuga continuerà a crescere per tutta l'estate, se le dai molta acqua e la raccogli come taglia e torna. Tuttavia, prima o poi una o due o tre piante riusciranno a schiantarsi. Non tirarli fuori troppo velocemente. La maggior parte delle varietà di lattuga è fin troppo felice di seminare da sola.

  • 12

    Mostarda

    Le senape crescono rapidamente e la maggior parte può sopportare il calore. Il più prodigioso autoseminatore è "Giant Red Mustard". Questo delicato verde a foglia apparirà ovunque, per gli anni a venire. Ma alcune delle mostarde asiatiche, come il tatsoi e la mizuna, sono anche volontarie entusiaste.

  • 13

    Ravanelli

    I ravanelli devono crescere rapidamente o possono diventare legnosi o spiacevolmente caldi. La maggior parte dei giardinieri perde alcuni ravanelli per la bullonatura e li estrae rapidamente. Se lasci cadere i semi, avrai dei volontari, ma dovrai tenerli freschi con abbondante acqua, affinché i bulbi crescano bene. Se stai coltivando ravanelli a becco commestibile, non devi preoccuparti dei tempi o del caldo perché le tue nuove piante continueranno a bullonarsi e produrre nuovi baccelli.

  • 14

    Spinaci

    Un altro ortaggio di stagione fredda, le piante di spinaci sono tra le più veloci da seminare. Se hai una primavera lunga e fresca, potresti fare in modo che i volontari si divertano subito. La maggior parte degli anni, dovrai aspettare che le temperature inizino a raffreddarsi, in autunno, per vedere nuove piante che iniziano a emergere.

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