Come accoppiare le piante per risparmiare spazio nel giardino?

Una tecnica di consociazione dei nativi europei chiamata "tre sorelle" prevede la piantagione di mais
Una tecnica di consociazione dei nativi europei chiamata "tre sorelle" prevede la piantagione di mais, fagioli polari e zucca nello stesso punto.

Nozioni di base sulla consociazione

Non importa quanto sia grande il tuo orto, sembra che non ci sia mai abbastanza spazio per tutto ciò che vuoi piantare. È particolarmente vero se ti sei lasciato trasportare dall'acquisto di semi e piante, il che è così facile da fare. Due tecniche che possono aiutarti a spremere di più nel tuo giardino sono la semina in successione e la consociazione (o interplanting).

La semina di successione comporta la semina ripetuta di piccole quantità durante l'estate o la semina di varietà che maturano in momenti diversi. La consociazione, d'altra parte, è una parola di fantasia per piantare due verdure nello stesso spazio. Alcune verdure possono condividere lo spazio amichevolmente. Puoi piantare colture precoci che verranno rimosse dal giardino insieme a colture di fine stagione. Ad esempio, i ravanelli sono spesso piantati con carote. I ravanelli maturano rapidamente e sciolgono il terreno per le carote a germogliamento tardivo. A differenza della piantagione da compagnia per scoraggiare i parassiti, la consociazione di piante combina per risparmiare spazio.

Combinare due piante nello stesso punto può diventare un po 'complicato. Non vuoi che due maiali spaziali competano per la stanza, il sole, l'acqua e le sostanze nutritive. In un abbinamento scadente, è probabile che una pianta vinca a scapito dell'altra. Per assicurarti che le tue verdure possano coesistere pacificamente, abbinale a partner complementari e scegli una tecnica di consociazione che funzioni meglio per il tuo giardino.

Tempistica e strategia di impianto

Le piante vegetali di grandi dimensioni, come cavoli e cavolfiori, potrebbero dover uscire in giardino all'inizio della stagione, ma non inizieranno a riempirsi per almeno sei settimane. Mentre sono piccoli, puoi usare lo spazio tra di loro per seminare verdure a maturazione rapida come lattuga, spinaci, rucola o barbabietole. Queste delizie in rapida crescita possono essere raccolte secondo necessità. Nel frattempo, agiranno come un pacciame vivente, mantenendo il terreno umido e sopprimendo le erbacce. Le erbe annuali, come il coriandolo e l' aneto, sono un'altra grande opzione di riempimento poiché tendono a diminuire dopo un paio di mesi di crescita e raccolta.

Fagioli Bush crescono rapidamente, in modo si può scegliere di sementi di loro tra le più lenta la coltivazione di piante come pomodori e peperoni. Una volta che i fagioli sono maturi, raccogli e rimuovi le piante una volta che i pomodori ei peperoni iniziano a riempirsi. I fagioli ti danno il vantaggio aggiuntivo di lasciare l'azoto nel terreno, perfetto per nutrire le piante rimanenti.

  • Coltivatori veloci: rucola, fagioli (cespuglio), barbabietole, broccoli raab, carote, cipolle verdi, lattuga, mizuna, ravanello, spinaci e tatsoi
  • Lento da riempire: broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavoli, cavolfiori, cavoli, mais, cavoli e pomodori

Usa l'ombra

Un'altra tecnica per consociare è utilizzare l'ombra parziale creata da piante alte e piantare verdure accanto a loro che non richiedono il pieno sole.

Ad esempio, le piante di pomodoro e mais alte amano essere situate in un luogo caldo e soleggiato. Creano un'area ombreggiata dietro o sotto che è perfetta per la semina di semi di lattuga o barbabietola. Zucca, melone e cetrioli a graticcio sono anche uno schermo ideale per le piante che hanno bisogno del sollievo dall'ombra durante l'estate.

Verdure che possono crescere in ombra parziale: rucola, barbabietola, indivia, lattuga, mizuna, senape, pak choi, ravanelli, spinaci, bietola e tatsoi

Utilizza diverse altezze

Una tecnica di consociazione dei nativi europei chiamata "tre sorelle" prevede la piantagione di mais, fagioli polari e zucca nello stesso punto. Il mais cresce alto e funge da supporto per i fagioli polari. I fagioli arricchiscono il terreno per il mais, che è un alimentatore pesante. Infine, la zucca copre il terreno circostante, agendo come un pacciame vivo, e le sue foglie ruvide aiutano a proteggere i fagioli e il mais dagli animali predoni.

Anche le colture di radici si prestano bene a questo tipo di consociazione. Verdure come cipolle, carote e rape non hanno bisogno di molto spazio sotto terra e ancor meno fuori terra. Possono essere spremuti negli spazi tra qualsiasi numero di piante, come cavoli, broccoli, peperoni e cavoli. Puoi seminare file ravvicinate, piantare lungo i bordi dei letti o semplicemente intercalare in qualsiasi angolo e fessura sia disponibile. Se sei disposto a rinunciare all'idea di piantare tutto in file o blocchi, rimarrai stupito di quanto produrrà il tuo piccolo giardino.

  • Verdure alte: mais e pomodori
  • Verdure corte: rucola, barbabietole, carote, indivia, lattuga, mizuna, cipolle, pak choi, ravanelli, rape, spinaci e tatsoi
  • Viti rampicanti: fagioli (palo), cetrioli, meloni, piselli e zucca
  • Diffondere viti: cetrioli, melone, zucca e patate dolci
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