5 verdure impegnative da coltivare

Soluzioni a problemi vegetali comuni

Il giardinaggio dovrebbe essere un compito piacevole e gratificante. Non c'è niente come raccogliere il tuo primo pomodoro nostrano o guardare una zucca che si riempie. La maggior parte delle verdure è abbastanza semplice da coltivare. Pianti un seme o una piantina, lo tieni innaffiato e alla fine matura in qualcosa di delizioso. Altre verdure richiedono un po 'più di finezza.

Le cinque verdure discusse qui rappresentano tutte una sfida diversa per i giardinieri. Alcuni sembrano non riempirsi mai e altri crescono ma non hanno un buon sapore.

Problemi e soluzioni comuni della carota

Le carote possono essere facili da coltivare o possono darti un dolore senza fine. Alcuni problemi sono facili da risolvere, come le cime verdi o il terreno troppo difficile da far passare per le piccole piantine. Stare al passo con il diserbo, modificare l'equilibrio dei nutrienti, stabilire una corretta spaziatura, osservare la temperatura del suolo e mantenere un'irrigazione costante si prende cura di molti problemi, come le carote magre, le radici incrinate o quelle che si deformano. I principali problemi di carota e le loro soluzioni includono:

• Il seme non germina mai: le carote non sfondano il terreno incrostato. Mantieni il terreno umido ma non bagnato fradicio. Non lasciarlo asciugare e incrostare. Un vecchio trucco per mantenere il terreno sciolto è piantare semi di ravanello proprio accanto alla fila di carote. I ravanelli germoglieranno per primi e manterranno il terreno sciolto. Un altro trucco è coprire il seme con sabbia o vermiculite. Questi non renderanno un rivestimento duro come il terreno del giardino.
• Le piante iniziano a fiorire e seminare e non sviluppano mai radici: non spargere il seme troppo presto. Le carote sono biennali e le basse temperature fanno pensare loro di aver già attraversato l'inverno ed è ora di andare a seminare.
• Le spalle delle carote sono verdi e amare: questo è facile da riparare. Copri l'intera radice con la terra. L'esposizione alla luce solare li farà diventare verdi nella parte superiore per lo sviluppo di clorofilla.
• Ottieni carote magre: questo di solito è causato dalle erbacce vicine che competono per i nutrienti e l'acqua. Mantieni l'area priva di erbacce.
• Hanno radici corte e tozze: il terreno è probabilmente troppo caldo. Se il terreno si riscalda a più di 21°C, le radici si arrestano. Usa il pacciame e mantieni il terreno ben irrigato durante i periodi caldi per mantenere fresche le carote.
• Hanno radici deformate: le carote biforcute o piegate sono il risultato di qualcosa che ostacola lo sviluppo delle radici. Il terreno potrebbe essere troppo duro per loro da attraversare, potrebbero aver colpito una roccia, o forse c'è un'altra carota piantata troppo vicino. Prima di piantare, alza il terreno di un piede per ammorbidirlo. E diluisci presto le tue carote. Un altro problema potrebbe essere rappresentato dai nematodi del nodo radicale. Se è così, dovrai solarizzare il terreno coprendolo con plastica trasparente e lasciandolo friggere al sole estivo. Sicuramente rimuovere le carote prima di coprirle.
• Le radici si rompono sul lato: le crepe sono causate da un'irrigazione incoerente. Le carote che vengono lasciate secche per un po 'e poi date molta acqua si gonfieranno e si spezzeranno. Dagli acqua ogni settimana e pacciamare l'area in modo che il terreno rimanga umido. Inoltre, raccogli quando le radici sono mature. Lasciarli troppo a lungo è un'altra causa di cracking.
• Le carote hanno molte piccole radici dappertutto: questo è causato da troppo azoto. Non sovralimentare le tue carote e non usare un fertilizzante ad alto contenuto di azoto.
• Le carote hanno amarezza: le carote amano il terreno fresco. Se la temperatura non si raffredda mai di notte almeno intorno ai 16°C, consumeranno alcuni degli zuccheri immagazzinati per acclimatarsi. Mantieni il terreno umido e pacciamato e forse evita di piantare carote in piena estate.

Problemi e soluzioni comuni del sedano

Il sapore del sedano fresco è più intenso rispetto ai grappoli che si ottengono al supermercato. Alcune persone lo adorano e altri lo trovano opprimente. Molti giardinieri considerano il sedano difficile da coltivare. Possono finire con più foglie che steli, piante che si abbattono troppo presto; la morte del centro della pianta; o gambi screpolati, amari o duri. Le temperature fredde sono spesso il colpevole o potresti dover modificare il tuo terreno. Un test del suolo ti dirà se hai una carenza di nutrienti che è il colpevole. Le soluzioni ai principali problemi di sedano includono:

• Il sedano ha molte foglie ma senza gambi: questo accade quando la temperatura oscilla avanti e indietro all'inizio della primavera. Non mettere fuori le piante di sedano quando le temperature notturne stanno ancora scendendo a 4°C o più basse.
• Le piante iniziano a seminare: di nuovo, la colpa è del freddo. Un periodo prolungato di temperature inferiori a circa 13°C fa pensare al sedano che sia ora di impostare i semi. Se hai già piantato, copri il sedano con una copertura di fila quando la temperatura scende.
• I gambi interni e le foglie muoiono: se assumono un colore scuro, è un disturbo del cuore nero e la mancanza di calcio è il colpevole. Un calcio insufficiente inibisce l'assorbimento di acqua da parte della pianta. Innaffialo regolarmente e pacciame. Fai testare il tuo terreno e se il problema è il calcio, aggiungi un po 'di lime e prova a coltivare varietà di sedano resistenti al cuore nero, come "Emerald" e "Golden Pascal".
• Il sedano ha gambi screpolati e fragili: questo problema è causato da una carenza di boro. Un fertilizzante equilibrato dovrebbe aiutare e puoi anche piantare varietà resistenti come "Golden Self-Blanching" e "Giant Pascal".
• Ha gambi amari e duri: i problemi culturali si sommano e causano sedano duro e amaro. Di solito è una combinazione di clima caldo, terreno asciutto e mancanza di sostanze nutritive. Mantieni il tuo sedano innaffiato e pacciamato, nutre il terreno con materia organica, se necessario, e piantalo in modo che il tuo sedano maturi quando il tempo è fresco in autunno.

Se la coltivazione del sedano ha la meglio su di te, potresti avere più successo nel rigenerare la base di un mazzo di sedano, dopo aver mangiato i gambi, anche se potresti ottenere più foglie di qualsiasi altra cosa facendo questo. In alternativa, prendi in considerazione la coltivazione di sedano rapa o radice di sedano. Ha un buon sapore ed è molto, molto più facile da coltivare.

Problemi e soluzioni comuni di cavolfiore

Il cavolfiore può essere conosciuto come un ortaggio di stagione fredda, ma non abbiate fretta di mettere fuori le piantine. Le piante mature possono sopportare il freddo, ma le piantine di cavolfiore in realtà amano temperature intorno ai 16°C. Il cavolfiore è una biennale e se le piante sperimentano abbastanza freddo all'inizio della stagione, quando il tempo alla fine si riscalda, penserà di aver attraversato l'inverno ed è nella sua seconda stagione di crescita. Tieni a bada le piantine fino ad almeno tre settimane prima dell'ultima data prevista per il gelo e tieni a portata di mano le coperture delle file, per ogni evenienza.

Ma la bullonatura è l'ultimo dei problemi che devono affrontare i coltivatori di cavolfiori. È ottenere quelle belle teste di cagliata che danno loro i maggiori problemi, che possono essere causati dal tempo o dal terreno che deve essere modificato. I problemi di testa di cavolfiore e le loro soluzioni includono:

• Ha una testa minuscola delle dimensioni di un bottone: anche in questo caso sono le temperature fluttuanti che causano piccole teste di cavolfiore. In realtà c'è un termine per questo: "abbottonarsi". Non puoi correggerlo dopo che è successo, ma puoi evitarlo aspettando che il tempo si sia moderato prima di piantare.
• Ha cagliata imbrunente: la cagliata scolorita è un segno di carenza di boro, che è più comune nei terreni alcalini. Verifica il pH del terreno e aggiungi zolfo, se necessario. Dovresti ottenere abbastanza boro usando un fertilizzante che dice di avere tracce di minerali.
• Ha teste sciolte con una sfumatura gialla: le teste ingiallite segnalano troppo sole. Usa quelle grandi foglie di cavolfiore per proteggere le teste e legale in posizione. Il cavolfiore coltivato in autunno di solito non ha questo problema.

Problemi e soluzioni comuni della lattuga di testa

La foglia di lattuga è abbastanza facile da coltivare come coltura tagliata e vieni di nuovo. La lattuga può essere molto più impegnativa. Devi concedere molto più tempo alla lattuga per maturare e formare una testa. Mentre sta arrivando, il tempo può sventare i tuoi migliori tentativi.

La lattuga reagisce sia al calore che alla durata del giorno. Il clima caldo prolungato non solo fa sì che la lattuga voglia avviarsi ai semi, ma rende anche amare le foglie esistenti. Mantenere la lattuga innaffiata e parzialmente ombreggiata può aiutare a compensare gli effetti del calore.

La lunghezza della luce solare è molto più difficile da controllare, e questo è ciò che fa sì che la lattuga invii i gambi dei fiori e vada a seminare. Posizionare le piantine il prima possibile in primavera (e sperare in una stagione lunga e fresca) è una soluzione alternativa.

Potresti anche iniziare nuove piante a metà estate per una semina autunnale. (Nei climi caldi, inizieresti a seminare in autunno per una semina invernale.) Avviare i semi in contenitori e poi trapiantarli in un luogo ombreggiato generalmente funziona meglio che cercare di seminare direttamente nel caldo terreno estivo.

Qualche consiglio in più

Trapiantare le piantine di lattuga nel tardo pomeriggio e annaffiarle bene. Questo dà loro tutta la sera e la notte per sistemarsi prima che il sole splenda su di loro.

Aggiungi molta materia organica al terreno, per trattenere l'umidità, e dai alla pianta dosi regolari di fertilizzante ad alto contenuto di azoto, come farina di ossa o emulsione di pesce, per incoraggiare una crescita rapida

Problemi e soluzioni comuni del melone

La maggior parte dei meloni cresce su rampicanti tentacolari che vagano nello spazio e molti giardinieri evitano di coltivarli per questo motivo. È un peccato perché i meloni freschi possono essere incredibilmente dolci e succosi e la tua varietà di opzioni è enorme. Tuttavia, i meloni saporiti non sono le cose più facili da coltivare. Dalle piante senza frutti ai frutti dal sapore insipido, ci sono molte cose che possono andare storte. Aiuta la tua impollinazione (e quindi la produzione di frutta) insieme a piantare fiori che attireranno più insetti nel giardino e mantenendo le piante costantemente annaffiate, non troppo bagnate o asciutte. Queste due soluzioni possono fare molto per risolvere molti di questi problemi:

• Hai molti fiori ma nessun frutto: questa è una lamentela comune sia dei meloni che della zucca. Entrambe le piante hanno fiori maschili e femminili separati. I fiori maschili tendono a iniziare a fiorire per primi, appassiscono e cadono dalla pianta. Dopo che i fiori femminili iniziano ad aprirsi, i fiori maschili appassiranno e cadranno, ma i fiori femminili dovrebbero sviluppare degli embrioni dove il fiore si attacca allo stelo. Anche se questi embrioni appaiono, potrebbero non arrivare alla maturità. I fiori femminili devono essere impollinati più volte e ognuno è aperto solo per un giorno. Ciò significa che devono esserci abbastanza impollinatori in giardino per portare a termine il lavoro. Pioggia, vento e pesticidi possono tenere lontani gli impollinatori.
• Hai frutti deformi: i frutti dalla forma strana si verificano per un paio di motivi. Il primo è l'impollinazione inadeguata, mentre un altro è l'irrigazione irregolare. Ai meloni piace anche l'umidità durante lo sviluppo dei frutti. Non puoi lasciarli riposare in un terreno caldo e asciutto e poi provare a rimediare con un diluvio. Non lasciare che il terreno goccioli bagnato, ma assicurati che non rimanga asciutto per più di un giorno.
• Ottieni frutti amari: i meloni amari o insipidi possono essere il problema più frustrante perché non lo sai fino a quando non mordi. L'amarezza è causata da sbalzi di temperatura, in particolare gli incantesimi di calore. Mantieni il terreno pacciamato e innaffiato per evitare di stressare le tue piante di melone. Anche la modifica con materia organica prima della semina aiuterà a conservare l'umidità.
• Ricevi pochi frutti per pianta: questo potrebbe essere solo il tipo di melone che stai coltivando. Non si caricano tutti di frutta. Altre possibili cause sono piantare semi o piantine troppo ravvicinate, con il risultato che le piante competono per acqua, sole e sostanze nutritive. Potrebbe anche derivare dal piantarli troppo distanti, causando una scarsa impollinazione.